Салат "Почти греческий"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
4
Ингредиенты
- крупных помидора 2 шт
- средних огурца 2 шт
- оливок без косточки полбанки
- брынзы 150 г
- крупная красная луковица 1
- сок 1 лимона (может чуть меньше - лимоны все разные!)
- оливковое масло
- укропа пучок
- петрушки (или кинзы) пучок
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Помидоры нарезать "шайбочками", лук - кольцами. Брынзу размять вилкой, добавить лимонный сок (тогда брынза разомнется очень легко). Огурцы очистить и мелко нарезать. Укроп мелко нарезать.
2
Перемешать брынзу, огурец и укроп, слепить из этой массы шарики размером с грецкий орех. В салатник или на тарелку выложить слой помидоров, слой лука, несколько шариков, горсть оливок. Если у вас не тарелка, а салатник, слои повторить.
3
Приготовить заправку: из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца (по вкусу). Заправить салат (не перемешивать!). Сверху присыпать петрушкой или кинзой и подавать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881493
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
5
3
6
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
