
Салат "Почти греческий"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
4
Ингредиенты
- Крупных помидора 2 шт.
- Средних огурца 2 шт.
- Оливок без косточки 0,5 бан.
- Брынзы 150 г
- Крупная красная луковица 1
- Сок 1 лимона (может чуть меньше - лимоны все разные)
- Оливковое масло
- Укропа 1 пуч.
- Петрушки (или кинзы) 1 пуч.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Помидоры нарезать "шайбочками", лук - кольцами. Брынзу размять вилкой, добавить лимонный сок (тогда брынза разомнется очень легко). Огурцы очистить и мелко нарезать. Укроп мелко нарезать.
2
Перемешать брынзу, огурец и укроп, слепить из этой массы шарики размером с грецкий орех. В салатник или на тарелку выложить слой помидоров, слой лука, несколько шариков, горсть оливок. Если у вас не тарелка, а салатник, слои повторить.
3
Приготовить заправку: из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца (по вкусу). Заправить салат (не перемешивать!). Сверху присыпать петрушкой или кинзой и подавать.



4.881493
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
5
3
6
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями