Почти Греческий салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
Очень люблю Греческий салат, часто его делаю. А в этот раз решили с подругой...
40 минут
6
Ингредиенты
- помидор 1 шт
- огурец 1-2 шт
- болгарский перец 1 шт
- твёрдый сыр 100 грамм
- листовой салат 1 пучок
- чёрные оливки без косточек 1 банка
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- оливковое масло по вкусу
Шаги приготовления
1
Перец очистить от внутренностей, но не разрезать пополам! Очистить от кожуры, для этого обжечь перец газовой горелкой, подержать над газовой плитой или огнём, а затем сразу опустить под струю холодной воды и снять ножом шкуру. Порезать достаточно крупными произвольными кусочками и сложить в глубокую тарелку.
2
Огурцы крупно порезать и добавить к перцу.
3
Помидор опустить в кипяток на 30 секунд, а затем снять с него кожицу. Крупно порезать и сложить к остальным овощам.
4
С оливок слить рассол и разрезать их пополам. Добавить к овощам.
5
Сыр натереть на крупной тёрке и положить в миску.
6
Листовой салат порвать руками на крупные куски. Все ингредиенты аккуратно перемешать, посолить, поперчить, заправить маслом. Ещё раз аккуратно перемешать и сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851719
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
