
Почти Греческий салат
Рецепт с фото пошаговый
Очень люблю Греческий салат, часто его делаю. А в этот раз решили с подругой...
40 минут
6
Ингредиенты
- Помидор 1 шт
- Огурец 1-2 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Твёрдый сыр 100 грамм
- Листовой салат 1 пучок
- Чёрные оливки без косточек 1 банка
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Оливковое масло по вкусу
Шаги приготовления
1
Перец очистить от внутренностей, но не разрезать пополам! Очистить от кожуры, для этого обжечь перец газовой горелкой, подержать над газовой плитой или огнём, а затем сразу опустить под струю холодной воды и снять ножом шкуру. Порезать достаточно крупными произвольными кусочками и сложить в глубокую тарелку.
2
Огурцы крупно порезать и добавить к перцу.
3
Помидор опустить в кипяток на 30 секунд, а затем снять с него кожицу. Крупно порезать и сложить к остальным овощам.
4
С оливок слить рассол и разрезать их пополам. Добавить к овощам.
5
Сыр натереть на крупной тёрке и положить в миску.
6
Листовой салат порвать руками на крупные куски. Все ингредиенты аккуратно перемешать, посолить, поперчить, заправить маслом. Ещё раз аккуратно перемешать и сразу подавать к столу. Приятного аппетита!



4.851719
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями