Дрожжевое тесто для пирогов пирожков ватрушек - рецепты с фото

40 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Дрожжевое тесто из ц/з муки для пирожков и пирогов
яйцо, молоко теплое, мука, дрожжи сухие, соль, сахар тростниковый, крахмал, масло растительное
recipe-author-avatar
Елена Беляева
Дрожжевое тесто из ц/з муки для пирожков и пирогов
14
Начинка для пирогов или пирожков яйца с зелёным луком
яйца, лук замороженный, соль
recipe-author-avatar
ЛЮБОВЬ Колодеева👩‍🍳
Начинка для пирогов или пирожков яйца с зелёным луком
15
Дрожжевое тесто на домашнем йогурте
пшеничная мука, цельнозерновая мука, домашний йогурт, молоко, сахар, сухие дрожжи, сливочное, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Наталья
Дрожжевое тесто на домашнем йогурте
16
Быстрое дрожжевое тесто на кефире
кефир, яйцо, сухие дрожжи, сахар, соль, масло растительное, мука
recipe-author-avatar
Вероника
Быстрое дрожжевое тесто на кефире
17
Песочно-дрожжевое тесто
мука, вода, маргарин, одни сухие дрожжи, сахар, соль
recipe-author-avatar
Christina Blond
Песочно-дрожжевое тесто
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Кулебяка - старинный русский пирог
Это закрытый дрожжевой пирог с мясом, рыбой, грибами, рисом и другими несладкими начинками, часто выложенными в несколько ярусов.
Кулебяка - старинный русский пирог
18
Дрожжевое тесто
молоко, яйцо, сахар, соль, масло подсолнечное, дрожжи сухие, мука
recipe-author-avatar
Anna
Дрожжевое тесто
19
Тесто дрожжевое - универсальное
мука, сухие дрожжи, яйцо, сахар, соль, теплая кипяченая воды, масло растительное
recipe-author-avatar
Маргарита✈
Тесто дрожжевое - универсальное
20
Дрожжевое тесто без яиц и молока за 15 минут
вода, мука, сухие дрожжи, сахар, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Наталья Попова🌳 ✈️
Дрожжевое тесто без яиц и молока за 15 минут
21
Дрожжевое тесто, как пух
молоко, дрожжи сухие, сахар, соль, масло сливочное, яйцо, мука, сосиски
recipe-author-avatar
Natalya Shaifulina Nappetito 🏃🌱🌳
Дрожжевое тесто, как пух
22
Дрожжевое тесто на кефире
кефир, сухие дрожжи, сахар, соль, масло растительное, мука
recipe-author-avatar
Вероника
Дрожжевое тесто на кефире
23
Дрожжевое тесто
дрожжи, сахар, соль без верха, мука, яйцо, масло растительное, вода
recipe-author-avatar
Галина Антипина
Дрожжевое тесто
24
Сдобное дрожжевое тесто на опаре
мука, дрожжи прессованные, жидкость, яйца, сахар, соль, масло сливочное, ванилин
recipe-author-avatar
Vanda 🏃‍♂️
Сдобное дрожжевое тесто на опаре

Дрожжевое тесто для пирогов пирожков ватрушек

Ароматное, воздушное дрожжевое тесто — основа самых любимых домашних десертов и выпечки. Именно оно превращает обычные пироги в пышные шедевры, а пирожки — в нежные облачка с начинкой. Дрожжевое тесто для ватрушек, пирогов и пирожков — это классика русской кухни, проверенная поколениями хозяек. Идеальное дрожжевое тесто должно быть эластичным, но не липким, хорошо подниматься и сохранять форму после выпечки. Секрет успеха — в качественных дроминах, правильной температуре жидкости и достаточном времени для расстойки. Такое тесто можно использовать для сладких и несладких начинок: от творожных ватрушек до сытных пирогов с мясом или капустой. Традиционное дрожжевое тесто особенно хорошо сочетается с фруктовыми начинками — яблоками, вишней, сливами. Оно создает идеальный баланс между нежной текстурой и насыщенным вкусом начинки. А пирожки из такого теста получаются особенно воздушными, с золотистой хрустящей корочкой. Приготовление дрожжевого теста — это почти магия: наблюдать, как оно растет, наполняя кухню аппетитным ароматом свежей выпечки. Попробуйте наш проверенный рецепт — и ваши пироги, ватрушки и пирожки станут главным украшением любого чаепития!