
Песочно-дрожжевое тесто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Christina Blond
Рецепт этого теста подходит идеально для выпечки Пирогов, самсы, Пирожков. С таким...
Ингредиенты
- муки 600-650 г
- воды 250 мл
- маргарина или сливочного масла размягченного 250 г
- Одна чайная ложка сухих дрожжей
- сахара 1.5 чайные ложки
- соли 1 чайная ложка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Делаем опару. В теплую воду добавляем дрожжи, сахар, и три столовые ложки муки, хорошо перемешиваем и убираем на 20 минут.
2
Готовая опара поднимется шапочкой из пузырьков. Добавляем в неё чайную ложку соли и перемешиваем.
3
В отдельной посуде растираю муку и масло в мелкую крошку.
4
Добавляем опару, всё хорошо перемешиваем ложкой, затем уже рукой собираем тесто.
5
Подпыляем поверхность мукой и вымешиваем тесто.
6
Убираем тесто в теплое место примерно на 1:00.
7
Через час тесто поднимется, обминаем его.. всё, наше тесто готово.
8
Пробуйте приготовить❤.



4.851701
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями