1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Песочное дрожжевое печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#календарь #печенье Это особое песочно-дрожжевое тесто, сочетающее свойства обоих...
Ингредиенты
- ч. л Дрожжи (сухие) или 10 г прессованных 1
- Вода (теплая) 2 ст.л.
- Мука пшеничная 250-300 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар (тесто) 2 ст.л.
- Масло сливочное 125 г
- Ванилин — по вкусу
- Сахар тростниковый (посыпка) 3 ст.л.
- Соль 1 щепотка
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Подготавливаем необходимые ингредиенты. Разведите сухие дрожжи в 2 ст. л. теплой воды. Оставьте на 10 минут для активации. Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром и ванилином.
2
По одному добавить яйца. Хорошо перемешать после добавления каждого яйца. Затем добавить активированные дрожжи. Перемешать.
3
За 2-3 раза добавить муку с солью.
4
Замесить мягкое не липкое тесто.
5
Раскатайте тесто толщиной 0,8-1см.Сверху присыпать тесто тростниковым сахаром. Прикатать сахар скалкой. Разрежте тесто на прямоугольники, или вырежьте печенье формочкой. Переложьте печенье на застеленный противень. Дать расстояться 15-20 минут.
6
Выпекать при 200 градусах примерно 15-20 минут до лёгкого золотистого цвета. В процессе выпечки тесто не расплывается, а увеличивается по высоте. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931054
Эмоции 129
Подарите автору эмоцию!
45
19
26
39
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 17
)
)
)
)
)
