Жареная говядина - рецепты с фото

54 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареная картошка
картофель, большое репчатое лука, отварная говядина, колбаса, масло растительное, соль, перец черный, красный молотый, томатная паста
recipe-author-avatar
Алина Толобековна
Жареная картошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тушёная картошка с говядиной+ жареная куриная печень
картофель, говядина, морковь, лук, приправы, мука, яйца, майонез, печень куриная
recipe-author-avatar
Comer con gusto ❣
Тушёная картошка с говядиной+ жареная куриная печень
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печень жареная
печень говядина, лук, масло подсолнечное, соль, перец, мука, уксус
recipe-author-avatar
Ольга Василек
Печень жареная
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареная лапша по-китайски
лапша, лук-порей, говядина, соевый соус, сахар, имбирь, перец
recipe-author-avatar
Александр Чжан
Жареная лапша по-китайски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясной салат « Пражский »
жареная говядина, жареная свинина, соленые огурцы, лимонный сок, перец, соль, красное яблоко, лук, майонез
recipe-author-avatar
Анжела Плешкова 💋👩🏻‍🍳
Мясной салат « Пражский »
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
Вдохновляйтесь этой коллекцией, экспериментируйте со специями, техниками и видами мяса.
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат с говядиной и сардинами «Татарский»
жареная говядина, сардины, яичный желток, репчатый лук, перец, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Салат с говядиной и сардинами «Татарский»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат «Рапсодия»
перец болгарский, помидор, сельдерей, яблоко с зелёной кожурой, говядина жареная, лук красный, лимон, укроп, майонез, молотый перец, соль
recipe-author-avatar
Сусанна
Салат «Рапсодия»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Перец, фаршированный салатом
перец сладкий, свинина жареная, говядина жареная, телятина жареная, кабачки консервированные, горошек зеленый консервированный, яйца, салат, лук зеленый, майонез, специи, огурцы консервированные
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Перец, фаршированный салатом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Крымско-татарские чебуреки
мука, вода, соль, говядина, лук репчатый, вода ледяная, перец
recipe-author-avatar
Kamyshenkovaanna✈
Крымско-татарские чебуреки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жаркое в японской заправке
масло растительное, соль, говядина, лук, морковь, меньше картошка, перец болгарский, вода к мясу, вода к овощам, соя, кориандр, сахар, карри, молотое имбиря, досолить, зелёный лук на посыпку
recipe-author-avatar
Шахноза Султанова
Жаркое в японской заправке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шурпа
мясо баранины, говядина, лук, морковь, помидоры, перец болгарский, чеснок, картофель, кукуруза, зелень, масло растительное
recipe-author-avatar
Maftuna Niyzamitdinova🌳
Шурпа
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка мясная по рецепту 1861 года
жареная курица, отварная говядина, отварный говяжий язык, ветчина, огурцы, куриные яйца, сметана, квас, лук зеленый, укроп, свежий эстрагон, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Михаил Бурмин
Окрошка мясная по рецепту 1861 года

Говядина на огне: от простоты к изысканности. Пошаговые рецепты с фото

Говядина – мясо, которое всегда ценилось за свой насыщенный вкус и питательную ценность. Правильно приготовленная жареная говядина может стать настоящим украшением стола, покорив вас своей сочностью и ароматом. Для жарки подходят следующие части туши: филейная часть, вырезка, толстый край. Присутствие жировых прослоек придает говядине сочность и аромат, но не переусердствуйте: слишком жирное мясо может быть тяжелым для желудка. Говядина должна иметь ярко-красный цвет. Свежее мясо имеет приятный аромат. Подготовка говядины: Отбивание: Для более быстрого приготовления и равномерной прожарки говядину следует отбить. Маринад: Чтобы мясо было более мягким и ароматным, его можно замариновать в соевом соусе, винном уксусе, меде, чесноке, специях. Нарезка: Говядину нарезают кусками толщиной 1,5-2 см или пластинами, в зависимости от рецепта и способа приготовления. Разнообразие блюд с говядиной: Стейк: Классическое блюдо, которое можно приготовить на сковороде или на гриле. Отбивные: Тонкие куски говядины, которые жарят на сковороде или на гриле. Шашлык: Куски говядины, которые нанизывают на вертел и жарят на гриле. Гуляш: Говядина, которую тушат с овощами и специями. Бефстроганов: Классическое русское блюдо из тонко нарезанной говядины, обжаренной с луком и сметаной. Жареная говядина может быть украшена зеленью, овощами, соусом. К жареной говядине можно подавать разные соусы: грибной, сметанный, горчичный, томатный. Также можно подать различные гарниры: картофель, овощи, крупы, макароны. Жареная говядина – это изысканное и вкусное блюдо, которое можно приготовить как для праздничного ужина, так и для простого семейного обеда. Создавайте свои собственные кулинарные шедевры и делитесь ими с близкими!