Закуска для удовольствия - рецепты с фото

Щи на зиму

капуста, морковь, чеснок, уксус, соль, сахар, лавр, горошек перец, томатты на усмотрение, паприка, томатная паста, масло, лук

🇷🇺 Ольга Бородина

Вяленые помидоры

помидоры, сливки, масло растительное, чеснок, соль, пряные травы

Марина

Кабачковая икра

кабачки, лук, морковь, томатная паста, чеснок, соль, сахар, паприка, масло растительное, перец черный молотый, лимонный сок

Маргарита Погреботько

Вяленые помидоры

помидоры, итальянские травы, сушеный чеснок, розмарин, соль, перец, масло подсолнечное, чеснок свежий

Евгения

Лечо из кабачков «Пальчики оближешь»

кабачки, перец болгарский, морковь, помидоры, чеснок, перец красный, сахар, масло растительное, соль, уксусная эссенция

Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру

КОЛЛЕКЦИЯ

Горячие закуски на праздник

Они должны одновременно слегка утолить голод и пробудить аппетит в ожидании основного блюда.

Выбрать и приготовить

Брускетта

чиабатты, батон, копченая грудинка, томат, сыр, сыр творожный, лечо, яйцо, зелень, руккола, листы салата, специи

Наталья Шабанова

Запеченные баклажаны с жареным луком

баклажан, лук, чеснок, кинзы, сок лимона, соль, перец, масло оливковое

Екатерина Дубовицкая

Торт печеночный

печень куриная, лук, морковь, майонез, молоко, яйца, мука, соль, перец

🇷🇺 Ольга Бородина

Салат из арбуза с сыром страчателла

арбуз, страчателла, свежемолотый перец, масло оливковое, микрозелень, мята, крем бальзамико

Инна

Консервированный салат с баклажанами, грибами и морковкой по-корейски

баклажаны, перец сладкий, грибы шампиньоны, помидор, морковь, лук, чеснок, соль, перец жгучий, сахар песок, масло растительное

С Дедом за обедом✅

Рулетики из огурца с крабовыми палочками и творожным сыром

огурцы, сыр творожный, палочки крабовые, виноград

Людмила Трофимова

🍅Кабачки в томате на зиму «тёщин язык»

кабачки очищенные, помидоры, болгарский перец, чеснок, перец чили, масло растительное, сахар, соль, уксус, перец чёрный горошком, гвоздика

Оксана