Запеченная свинина на новогодний стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна ДТВ
Отличная закуска из запеченной свинины для новогоднего стола! Ароматные травы и...
Ингредиенты
Большой кусок свинины, можно карбонад ~ 500-600 г
соли, перца По вкусу
Любимые приправы (паприка, розмарин, смесь трав и др.)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо помыть, очистить от пленки.
2
В любой удобной ёмкости (кастрюля, глубокая смска и др.) смешать соль, перец (черный, красный), сухой чеснок, смесь итальянских трав или другие приправы для мяса.
3
Обвалять мясо со всех сторон в полученной смеси
4
Завернуть в фольгу в 2-3 слоя, поставить в холодильник на ночь или на пару часов, чтобы мясо хорошенько пропиталось ароматами приправ.
5
Запекать в разогретой духовке 1,5-2 ч.
6
Достать мясо, слить бульон, нарезать на кусочки, подавать холодным.
4.94980
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!