Заливное на новый год - рецепты с фото

112 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
25
Заливное из курицы к Новогоднему столу
филе куриного бедра, вода, морковь, яйца, зеленый горошек, укроп, желатин, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Ирина Ищенко. Амбассадор
Заливное из курицы к Новогоднему столу
26
Заливное из говяжьего языка
язык говяжий, морковь, лук репчатый, соль, лавровый лист, перец душистый, перец черный горошек, гвоздика бутона, желатин на каждый, отварные яйца
recipe-author-avatar
Елена Кузнецова /Амбассадор
Заливное из говяжьего языка
27
Заливное 🦪
бульон мясной, желатин, ветчина, огурцы маринованные, яйца вареные, сушеная зелень, томатная паста, сметана, масло растительное
recipe-author-avatar
Ксения
Заливное 🦪
28
Заливное мясо
бульон из-под варки рульки, говяжьи ребра с мясом, свинина, чеснок, лавровый лист, лук, морковь, горошек перец, желатин
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Заливное мясо
29
Заливное из языка
свиной язык, морковь, лук, соль, горошек перец, сычуанский перец горошек, лавровы, желатин на бульона
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Заливное из языка
recipe-author-avatar
НОВОГОДНЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ
Секреты идеального холодца. Любимые рецепты
Холодец – одно из самых популярных традиционных блюд на новогоднем столе, актуальное на протяжении многих десятилетий.
Секреты идеального холодца. Любимые рецепты
30
Заливное с желатином
желатин, грудка куриная, яйцо, куриный бульон, соль, перец черный, чеснок
recipe-author-avatar
Юлия
Заливное с желатином
31
Заливное из курицы
грудка куриная, вода, морковь, очищенная луковица, горошек перец, соль, желатин на бульона
recipe-author-avatar
Елена Кузнецова /Амбассадор
Заливное из курицы
32
Заливное из курицы
куриный бульон, морковь, лук, куриное филе вареное, соль, перец, лавровый лист, желатин, вода, укроп, красная смородина
recipe-author-avatar
Клепцова Клавдия
Заливное из курицы
33
Заливное из курицы
окорочка куриные, лук репчатый, морковь, корень петрушки, чеснок, желатин брать из расчёта на воды, лавровый лист, соль, перец черный горошек, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Лидия Кригер
Заливное из курицы
34
Ленивая ватрушка на быстром тесте
яйцо, мука, сахар, сметана, разрыхлитель теста, соль, творог, сахарная пудра, цукаты
recipe-author-avatar
Ирина Семененко
Ленивая ватрушка на быстром тесте
35
Куриное заливное с ананасами или мандаринами.  Hähnchen in Aspik
грудка куриная, куриный бульон, белое вино, желатин a, мандарины, белый хлеб
recipe-author-avatar
Olgrig
Куриное заливное с ананасами или мандаринами.  Hähnchen in Aspik
36
Новогоднее заливное мясо индейки
индейка, желатин на бульона, соль, перец черный, лавровый лист
recipe-author-avatar
Вера
Новогоднее заливное мясо индейки

Заливное на Новый год. Пошаговые рецепты с фото

Заливное на Новый год — это классическое блюдо, которое неизменно ассоциируется с зимними праздниками. Его основной шарм заключается в нежной текстуре и оригинальной подаче, ведь прозрачный слой желе, в котором заключены кусочки мяса, рыбы или овощей, создаёт эффектное визуальное впечатление. Это не просто еда, а настоящий элемент праздничного декора стола. Закуски в виде заливного готовятся из простых продуктов, но требуют внимательного подхода, чтобы все ингредиенты красиво распределились в желе. Чаще всего используются мясные или рыбные составляющие, дополненные яркими овощами, которые придают блюду контрастные цвета. Такие закуски готовятся заранее, что очень удобно для праздничного ужина, когда хочется провести больше времени с близкими, а не на кухне. Заливное становится символом зимнего угощения, привнося атмосферу уюта и традиций.