Запечённый романо — это изысканное блюдо, которое покорит любителей средиземноморской кухни своим насыщенным вкусом и аппетитной хрустящей корочкой. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит простоту приготовления и благородство ингредиентов.
Романо, или салат ромэн, в запечённом виде приобретает новые оттенки вкуса: нежная зелень слегка карамелизируется, сохраняя при этом свою сочность. Блюдо часто дополняют пармезаном, чесноком и ароматными травами, что придаёт ему пикантность и глубину.
Идеальный вариант для лёгкого ужина, полезного перекуса или даже праздничного стола. Запечённый романо прекрасно сочетается с мясом, рыбой или может выступать самостоятельным блюдом для вегетарианцев.
Попробуйте приготовить этот кулинарный шедевр — и вы откроете для себя новый вкус привычного салата!