Картофель герцогиня - рецепты с фото

84,627 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жаркое из свинины с яблоками
свинина, яблоки
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Жаркое из свинины с яблоками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жаркое из свинины
свинина, лук, морковь, соль, молотый перец, сметана
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Жаркое из свинины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Зразы «Курочка Ряба»
курица - мякоти, молоко, орех грецкий, масло сливочное, сыр тертый, сухари панировочные, мука пшеничная, яйца, масло растительное, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Зразы «Курочка Ряба»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык из курицы
курица, пиво светлое, лук репчатый, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шашлык из курицы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Утка, фаршированная клюквой
утка целая, хлеб пшеничный черствый, клюква, сахар, масло сливочное, соль, молотый перец, крупа гречневая
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Утка, фаршированная клюквой
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Вторые блюда из картофеля
Если не злоупотреблять жирами при готовке картофеля, получится весьма полезное блюдо - сытное, вкусное, ароматное.
Вторые блюда из картофеля
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рождественская индейка
индюк, каштаны, яблоки, чернослив, вареная колбаса, бекон, чеснок, мускатный орех, лавровый лист, розмарин, можжевельник, соль, перец, трюфель, бренди, белое сухое, вино, бульон, масло сливочное
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Рождественская индейка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Индейка, тушеная с грибами
мясо индейки, масло сливочное, мука, лук репчатый, лук, морковь, петрушка, сельдерей, чеснок, пюре томатное, грибы белые, тушенные в собственном соку, бульон, сметана, помидоры, укроп, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Индейка, тушеная с грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печень в мясном соусе
печень индейки, бульон куриный, лук репчатый
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Печень в мясном соусе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясная запеканка с картофелем
масло растительное, лук репчатый, перец сладкий, грибы свежие, томат, пюре, бульон говяжий, вустерширский соус, масло сливочное, молоко, соль, молотый перец, базилик, говядина, фарш
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Мясная запеканка с картофелем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп в горшочке
мясо, тарелки воды, лук, репа, морковь, корень петрушки, корень сельдерея
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Суп в горшочке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат с килькой
очищенная соленая килька, морковь, варёные картофеля, огурец, помидор, каперсы, горошек зеленый консервированный, вареные яйца, майонез, маслины, зелень, лук зеленый, соль, перец
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Салат с килькой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постный суп с орехами
фасоль, больший клубень картофеля, лук, морковь, постное масло, перец черный, лавровый лист, соль, грецкий орех
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Постный суп с орехами

Картофель герцогиня

Картофель Герцогиня — это изысканное блюдо, которое превращает простой картофель в настоящий кулинарный шедевр. Эти воздушные, нежные крокеты с хрустящей корочкой и бархатистой текстурой внутри покоряют с первого укуса. Идеально подходят для праздничного стола или особого ужина, они добавят нотку элегантности любому меню. История этого блюда уходит корнями во французскую кухню, где его подавали при дворах знати. Свое название «Герцогиня» картофель получил благодаря утонченному вкусу и аристократичной подаче. Сегодня это блюдо остается символом гастрономического шика, но при этом его легко приготовить в домашних условиях. Картофель Герцогиня прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами, а также может быть самостоятельной закуской. Его золотистая корочка и нежная текстура делают его универсальным гарниром, который понравится и взрослым, и детям. Подавайте его с соусом на выбор — сливочным, сырным или грибным, чтобы подчеркнуть его вкус. Попробуйте приготовить картофель Герцогиня дома — это простой способ удивить гостей и порадовать близких изысканным ужином. Аромат свежеприготовленных крокетов наполнит кухню уютом, а их вкус запомнится надолго. Включите это блюдо в свое меню и откройте для себя новые грани картофеля!