Мясная запеканка с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Инградиенты: 1,5 ст. л. масло растительное 1 лук репчатый - головка 1 шт. перец...
Ингредиенты
- растительное масло 1,5 ст. л.
- лук репчатый - головка 1
- шт. перец сладкий зеленый 1
- грибы свежие 100 г
- томат 2 ст. л.
- пюре
- бульон говяжий 300 г
- вустерширский соус 1 ч. л.
- масло сливочное 25 г
- молоко 2-3 ст. л.
- соль
- перец молотый
- базилик нарезанный 1 ч. л.
- говядина 450 г
- фарша
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Обжарьте нарезанные лук и сладкий перец в течение нескольких минут на растительном масле.
2
Добавьте фарш, хорошо обжарьте.
3
Добавьте нарезанные грибы и готовьте до размягчения.
4
Введите томатное пюре, вустерширский соус, бульон.
5
Приправьте солью, добавьте молотый перец, базилик и постепенно доведите полученную смесь до кипения.
6
Уменьшите нагрев и варите на слабом огне 20 минут.
7
Положите картофель в кипящую подсоленную воду и варите 20 минут до размягчения.
8
Слейте воду, разомните картофель вилкой, добавьте сливочное масло и горячее молоко.
9
Взбейте до получения однородной массы.
10
Выложите мясную смесь на жаростойкое блюдо.
11
Положите сверху картофельное пюре.
12
С помощью вилки придайте поверхности волнистую форму.
13
Поставьте в разогретую духовку и запекайте 20 минут до золотистой корочки.
14
Подавайте запеканку горячей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82066
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!