Картофель по перуански - рецепты с фото

8,711 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
8701
Салат с авокадо, овощами и тунцом
помидоры черри, клубни вареные картофеля, стейк тунца, авокадо, чеснок, перец красный, петрушка, лимон, масло оливковое, зерна кунжута, молотый перец, листы сурепки
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Салат с авокадо, овощами и тунцом
8702
Салат "Подсолнух"
яйца, майонез
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Салат "Подсолнух"
8703
Шницель из телятины, фаршированный сыром и ветчиной
телятина, ветчина, сыр, соль, мука, яйцо, панировочные сухари, жир, долька лимон, зелень петрушки
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шницель из телятины, фаршированный сыром и ветчиной
8704
Фаршированные помидоры с рисом
мясной фарш, вареный рис, яичный желток, лук, чеснок, соль, молотый перец, помидоры, масло, сметана
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Фаршированные помидоры с рисом
8705
Особуко
большая говядина, лук, чеснок, масло оливковое, масло сливочное, белое сухое вино, поварешка бульон, томатное пюре, соль, перец
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Особуко
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Вторые блюда из картофеля
Если не злоупотреблять жирами при готовке картофеля, получится весьма полезное блюдо - сытное, вкусное, ароматное.
Вторые блюда из картофеля
8706
Мясо пикантное
говядина, репчатый лук, порей, морковь, петрушка, сельдерей, чеснок, каперс, белый хлеб, зелень петрушки, соль, молотый перец, майоран, лавровый лист, гвоздика
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Мясо пикантное
8707
Жаркое из свинины с яблоками
свинина, яблоки
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Жаркое из свинины с яблоками
8708
Рождественская индейка
индюк, каштаны, яблоки, чернослив, вареная колбаса, бекон, чеснок, мускатный орех, лавровый лист, розмарин, можжевельник, соль, перец, трюфель, бренди, белое сухое, вино, бульон, масло сливочное
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Рождественская индейка
8709
Индейка, тушеная с грибами
мясо индейки, масло сливочное, мука, лук репчатый, лук, морковь, петрушка, сельдерей, чеснок, пюре томатное, грибы белые, тушенные в собственном соку, бульон, сметана, помидоры, укроп, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Индейка, тушеная с грибами
8710
Минтай, тушеный с майонезом
филе минтая, масло растительное, перец черный, соль, майонез, зелень укропа рубленая
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Минтай, тушеный с майонезом
8711
Кастинис
настоящее крестьянское масло, жирная сметана, чеснок, тмин, соль
recipe-author-avatar
Gintare Leščinskaite
Кастинис

Картофель по перуански

Картофель по-перуански — это настоящее кулинарное путешествие в сердце Южной Америки, где этот корнеплод считается национальным достоянием. Блюдо сочетает в себе яркие вкусы, ароматные специи и традиционные техники приготовления, которые делают его уникальным. Если вы хотите удивить гостей или просто разнообразить привычное меню, картофель по-перуански станет отличным выбором. Перу — родина картофеля, и местные повара знают, как раскрыть его вкус по-настоящему. В этом блюде гармонично соединяются нежность картофеля, пикантность перуанских приправ и сочность соусов. Оно может быть как самостоятельной закуской, так и сытным гарниром к мясу или рыбе. Особенно хорошо картофель по-перуански сочетается с авокадо, лаймом и острым перцем, создавая неповторимый вкусовой букет. Попробуйте приготовить это блюдо дома — оно не требует сложных ингредиентов, но гарантированно подарит новые гастрономические впечатления. Картофель по-перуански идеально подойдет для семейного ужина, дружеских посиделок или даже праздничного стола. Дайте волю фантазии и экспериментируйте с подачей: украсьте блюдо свежей зеленью, добавьте яркие акценты или подайте с традиционным соусом. Откройте для себя вкус Перу и порадуйте близких чем-то необычным!