Классический салат оливье - рецепты с фото

103 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Оливье в тарталетках на новогодний стол

тарталетки, картофель, морковь, колбаса вареная, огурцы соленые, яйца вареные, кукуруза консервированная, майонез, соль, перец, зелень, икра

Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Салат Оливье

яйца, морковь, картофель больший, лук репчатый, огурец свежий, консервированный горошек, копчёная путассу, соль, перец, майонез

Екатерина Татарникова амбассадор

Оливье с креветками и копчёной семгой

колбаса вареная, картофель, морковь, огурец свежий, огурцы маринованные, яйца, зеленый горошек, креветка в пряном маринаде, копчёная сёмга, майонез, сметана, соль, укроп, петрушка

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Оливье с семгой

семга, отварной картофель, морковь, отварные яйца, зеленый горошек, маринованные огурчики, лук, майонез, соль

Elfooboo/Анастасия Королевская

Оливье

картофель, морковь, яйцо, колбаса вареная, лук репчатый, огурцы маринованные, зеленый горошек, майонез

Полина Юртаева

Оливье новогодний салат

вареная колбаса, морковь, картофель, горошек, лук, квашенные огурцы, большой свежий огурец, майонез, соль, перец

Ирина

Салат Оливье для Новогоднего стола

докторская колбаса, морковь, картофель, маринованные огурцы, яйца, кукуруза, майонез, хрен, зелень, соль, перец

Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Салат Оливье

картофель, морковь, яйца, лук, соленый огурчик, вареная колбаса, зеленый горошек, зеленый горошек замороженный, майонез, соль, перец черный молотый

Iryna Burlutskaya

Оливье

картофель, морковь, яйца, колбаса « докторская, маринованные огурцы, зеленый горошек, майонез, листья укропа, петрушка, соль, перец

Анастасиja

Салат "Оливье"

картофель, яйца, морковь, соленый огурец, колбаса из индейки, консервированный горошек, майонез, свежая зелень

𝓣𝓪𝓽𝔂𝓪𝓷𝓪 𝓟𝓸𝓹𝓸𝓿𝓪

Оливье по‑советски

картофель, морковь, соленые огурцы, зеленый горошек, яйца, докторская колбаса, майонез, соль, свежемолотый перец, зелень

Также ищут:

картофель, колбаса, соленый огурец, яйца, морковь, консервированный горошек, майонез, лук, соль, перец

Liliia Liliia

Дальше

1 ... 4 5 6 ... 9

Классический салат оливье

Классический салат оливье — это не просто блюдо, а настоящий символ праздничного застолья в России. Его нежный вкус, аппетитный вид и сытность делают его неизменным фаворитом новогоднего стола и семейных торжеств. История этого салата уходит корнями в XIX век, когда его создал французский повар Люсьен Оливье, владелец московского ресторана "Эрмитаж". С тех пор рецепт претерпел множество изменений, но классическая версия с вареной колбасой, яйцами, картофелем и маринованными огурчиками осталась любимой миллионами. Что делает оливье таким особенным? Гармоничное сочетание простых ингредиентов, которые вместе создают неповторимый вкус. Нежная текстура, легкая кислинка от огурцов, сладость моркови и пикантность горошка — этот салат покоряет с первой ложки. Подавать оливье можно как в большом салатнике, так и порционно, украсив веточками зелени или дольками вареного яйца. Он идеально сочетается с шампанским и другими праздничными напитками. Хотите порадовать близких вкусом детства? Приготовьте классический оливье — он никогда не выходит из моды! Этот салат станет звездой вашего стола и подарит теплые воспоминания. Попробуйте наш вариант — и убедитесь, что традиции бывают очень вкусными!