Стандартный
Премиум поиск
GC: Caneberli или итальяно-австрийские здоровые тефтели
фарш говяжий, батон, желательно вчерашний, копченый бекон, тертый пармезан, сливки, лук, морковь, яйцо, соль

Gastrochemistry

Пикша в фольге
пикша, морковь, лук – репка, помидор, шампиньоны - на порцию, сухая смесь пряная трав, базилик, масло, соль, перец

Татьяна Лебедева

Гусь, фаршированный черносливом и яблоками. По старинным рецептам
чернослив - сто пятьдесят, изюм - восемьдесят, красный винный уксус, кисловатые яблоки – четыре – пять, черный хлеб – сто, потрошёный гусь – один, соль, перец черный молотый, любисток, майоран – по две, мясной бульон – семьсот

Александр - директор Овкусе

Куриный бульон с сырными клецками
курица, морковь, лук, корню петрушка, сельдерей, соль, перец, зелень, яйца, размягченное масло, творог, мука, сухие дрожжи, масло

Александр - директор Овкусе

Цепелины
картофель, сметана, соль, мука, копчёный шпик, лук, молотые сухари

Александр - директор Овкусе


КОЛЛЕКЦИЯ
Суп с галушками. Сытный, наваристый, густой
Тесто для галушек очень простое, времени на готовку уходит совсем немного.

Куриная ножка с клецками
куриная ножка, мука, укроп, сметана, соль, молотый перец, масло растительное

Александр - директор Овкусе

Бульон с клецками из кур
прозрачный бульон, яичный белок, молоко, белый хлеб

Александр - директор Овкусе
