Колбаски по-слуцки - рецепты с фото

227 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень
recipe-author-avatar
Inna 🌳 ✈️
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒 Что это?

Колбаски по-слуцки

Колбаски по-слуцки — это настоящая жемчужина белорусской кухни, которая покорит вас своим насыщенным вкусом и аппетитным ароматом. Эти ароматные колбаски с богатой историей родом из города Слуцка, где их готовили по старинным рецептам, передаваемым из поколения в поколение. Идеально поджаренные или запечённые, колбаски по-слуцки станут отличным выбором для семейного ужина, дружеских посиделок или даже праздничного стола. Их сочная текстура и пикантные нотки специй делают это блюдо по-настоящему универсальным. Подавайте их с картофельным пюре, тушёной капустой или свежими овощами — и вы получите гармоничное и сытное блюдо, которое оценят даже самые взыскательные гурманы. Колбаски по-слуцки — это не просто еда, а часть кулинарного наследия, которое стоит попробовать каждому. Хотите удивить близких чем-то особенным? Приготовьте их дома или найдите в меню проверенных мясных лавок — и наслаждайтесь аутентичным вкусом Беларуси!