avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мини пиде с сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мини пиде с сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Резеда
Очень много сыра в начинку, зелень, ну и можно добавить по вкусу колбаску, соленый...

Ингредиенты

  • Воды 1 стак.
  • Молока 1 стак.
  • Яйца 2
  • Масла растит 0,5 стак.
  • Соли 1,5 ч. л.
  • Сахара 1,5 ст. л.
  • Сметаны 3 ст. л.
  • Сухих дрожжей 1 пач.
  • Муки 4,5-5 стак.
  • Начинка:
  • Тертого сыра 250-300 г
  • Чеснока 2 зуб.
  • Зелень укропа
  • Колбаски 200 г
  • Соленых огурца 2-3

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
1 яйцо размешать, добавить сахар, соль, масл.растит., молоко, воду.Всыпать муку с дрожжами.Замесить тесто.Тесто получается липким и мягким.Убрать в теплое место для подъема.Когда тесто увеличится в 2 раза, разделить его на кусочки весом примерно по 70 гр. Дать им расстояться.
2
Готовим начинку.Все ингредиенты мелко накрошить, сыр через терку.Все смешать.
3
Форму смазать маслом.Кружочки приминаем рукой, растягивая их.Выкладываем начинку, примерно 1 ст.ложку.Защипываем с 2-х сторон концы, оставив посередине сантиметра 2-3 открытым.Выкладываем в форму, не плотно друг к другу.Оставляем на расстойку.
4
Сверху смазываем желтком, посыпаем кунжутом.Выпекаем примерно минут 25-30.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями