Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мини пиде с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Резеда
Очень много сыра в начинку, зелень, ну и можно добавить по вкусу колбаску, соленый...
Ингредиенты
- воды 1 стакан
- молока 1 стакан
- яйца 2
- масла растит 0,5 стакана
- соли 1,5 ч.л.
- сахара 1,5 ст.л
- сметаны 3 ст.л.
- сухих дрожжей 1 пачка
- муки 4,5-5 стакана
- Начинка:
- тертого сыра 250-300 гр
- чеснока 2 зубчика
- Зелень укропа
- колбаски 200 гр
- соленых огурца 2-3
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
1 яйцо размешать, добавить сахар, соль, масл.растит., молоко, воду.Всыпать муку с дрожжами.Замесить тесто.Тесто получается липким и мягким.Убрать в теплое место для подъема.Когда тесто увеличится в 2 раза, разделить его на кусочки весом примерно по 70 гр. Дать им расстояться.
2
Готовим начинку.Все ингредиенты мелко накрошить, сыр через терку.Все смешать.
3
Форму смазать маслом.Кружочки приминаем рукой, растягивая их.Выкладываем начинку, примерно 1 ст.ложку.Защипываем с 2-х сторон концы, оставив посередине сантиметра 2-3 открытым.Выкладываем в форму, не плотно друг к другу.Оставляем на расстойку.
4
Сверху смазываем желтком, посыпаем кунжутом.Выпекаем примерно минут 25-30.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95884
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
