Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пиде с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Мурадова 🥑
Очень вкусные пиде. Можно делать разную начинку. А тесто идеально и для пиццы.
Ингредиенты
- Тесто
- Кефира 200 г
- Соли 0,5 ч. л.
- Сахара 1,5 ст. л.
- Соды 0,5 ч. л.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Муки 350-400 г
- Начинка
- Филе бедра куриного 300 г
- Шампиньоны 200 г
- Репчатый лук
- Сыр твердый
- Соль, специи по вкусу
- Желток для смазывания
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Сначала заместите тесто и оставьте его отдохнуть. (подробнее как замесить тесто в прикрепленном рецепте "Пиде").
2
Пока оно отдыхает, готовим начинку. Обжарить лук, добавить мелко порезанное мясо, посолить, добавить специи любимые, мелко порезать грибы и добавить в сковороду. Готовить до готовности мяса. Минут 20 примерно. Если начинка останется, вы ее можете подать с гарниром.
3
Тесто разделить на равные части. Каждую часть раскатываем в овальную лепешку. Тесто переносим на противень с пергаментом. В центр выкладываем начинку, оставляя 2 см от края. Присыпаем сыром и закрепляем края, поучается лодочка. Смазать желтком.
4
Выпекать при 200 С около 10-12 минут.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921152
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
21
8
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
