Пиде - пирог с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
Ингредиенты
Тесто
молоко 200 мл
вода 200 мл
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ст.л.
муки 600 г, примерно
дрожжи 11 г
Начинка
Фарш 400 г
Лук 1 шт.
Болгарский перец 1 шт.
При желании добавить можно помидоры и чеснок
сыр 150-200 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Молоко и воду с мешает, и довести до тёплого состояния. Чуть теплее чем человеческая тело. Развести Сахар и дрожжи и оставить на 10 минут. А затем добавить частями муку и соль, замешиваем тесто. Тесто должно получиться мягким. Оставляем на один час в тёплом месте.
2
Для начинки лук и перец нарезать на кубики, все это обжарить вместе с фаршем до готовности и не забыть добавить любимые специи соль по вкусу. Полностью остудить. Сыр натереть.
3
Тесто поделить на 4 части. Каждую часть раскатать в овал, и сформировать своего рода лодочку в которую положить мясную начинку. То есть соответственно начинку и сыр тоже поделите на 4 равные части.
4
Выпекать при 200° примерно 15-20 минут, посыпать сыром и выпекать ещё 5 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99562
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Кира Войнова 👩🏻🍳
оставил(а)
Спасибо за отличный рецепт, очень вкусно получилось! 👍🌹
#кукснап
12 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!