Пиде с сырной начинкой. Турецкая кухня
Рецепт с фото пошаговый
Автор Milana Floren ✈️
#отпуск #турция
Ингредиенты
Тесто
муки 0,5 кг
тёплого молока 1 ст
сливочного масла 90 гр
тёплой воды 50 мл
дрожжи 5 гр
сахара 1/2 ч.л.
соли 1 ч.л.
Начинка
сыра «Моцарелла» 400 гр
сыра «Брынза» 400 гр
яиц 2 шт
Зелень петрушки
Для смазывания
желток 1 шт
сметаны 1 ч.л.
оливкового масла 1 ч.л.
Для смазывания готовых пиде
Масло сливочное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить тесто. Положить в миску и накрыть, дать ему постоять 1-1,5 часа.
2
Смешать все ингредиенты для начинки.
3
Сформировать пиде. Промазать края желтком.
4
Поставить выпекать в духовку при температуре 220 градусов 15-20 минут.
5
Готовые пиде смазать сливочным маслом, посыпать мелко порезанной зеленью.
4.94990
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!