avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пиде с сырной начинкой. Турецкая кухня
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пиде с сырной начинкой. Турецкая кухня

Рецепт с фото пошаговый

Автор Milana Floren ✈️
#отпуск #турция

Ингредиенты

  • Тесто
  • Муки 0,5 кг
  • Тёплого молока 1 стак.
  • Сливочного масла 90 г
  • Тёплой воды 50 мл
  • Дрожжи 5 г
  • Сахара 1/2 ч. л.
  • Соли 1 ч. л.
  • Начинка
  • Сыра «моцарелла» 400 г
  • Сыра «брынза» 400 г
  • Яиц 2 шт.
  • Зелень петрушки
  • Для смазывания
  • Желток 1 шт.
  • Сметаны 1 ч. л.
  • Оливкового масла 1 ч. л.
  • Для смазывания готовых пиде
  • Масло сливочное

Шаги приготовления

30
человек планируют готовить
1
Замесить тесто. Положить в миску и накрыть, дать ему постоять 1-1,5 часа.
2
Смешать все ингредиенты для начинки.
3
Сформировать пиде. Промазать края желтком.
4
Поставить выпекать в духовку при температуре 220 градусов 15-20 минут.
5
Готовые пиде смазать сливочным маслом, посыпать мелко порезанной зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6