Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Турецкий хлеб «Рамазан пиде»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита
Получились хрустящие и вкусные лепешки. Делюсь с вами рецептом.
Ингредиенты
- . Мука 1 кг
- . Вода теплая 750 мл
- . Дрожжи сухие 11 гр
- . Масло раст. 50 мл
- . Соль 1 ч.л
- . Сахар 1 ч.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешаем теплую воду с сахаром, солью и дрожжами. Хорошо перемешаем, чтобы дрожжи растворились, постепенно муку, добавляем масло и замешиваем тесто. Оно будет липнуть к рукам, так и должно быть. Оставляем тесто в теплом месте на 1 час.
2
Тесто поднялось, делим его на четыре части. На противень кладем наш кусочек теста, накрываем пищевой пленкой и дадим постоять еще 15 минут. По истечении времени, формируем из теста лепешку, руками, смоченными в яйце смешанным с молоком, делаем узоры ромбиком, смазываем смесью лепешку, посыпаем семечками кунжута (у меня семена льна) по желанию.
3
Ставим выпекать в заранее разогретую до 190 С духовку на 25-30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871564
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!