Кулча таджикская мини лепёшка на молоке - рецепты с фото

653 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Рыба в азиатском стиле

филе минтая, соль, перец, кукурузное масло, кукурузная мука, морковь, лук, кольца ананаса в сиропе, томатный кетчуп

Яна Мультиварка

Пицца по деревенски

мука, вода, соль, дрожжи сухие, колбаса -порезать соломкой, сыр- натереть на тёрке, яйца-порезать кольца, помидор-порезать кольца, кетчуп, майонез, чеснока-пропустить через пресс, перец болгарский, гол лука -порезать соломкой, обжарить на растительное масле, перец

Светлана Теймурова 🌳

Салат фунчоза в праздничной сервировке - рулетики из рисовой бумаги

рисовая бумага, салат фунчеза, тонкие кольца свежие огурца, свежая зелень петрушки

Nelly Abdullaeva

Салат фунчоза в праздничной сервировке - рулетики из рисовой бумаги

Отбивная из свинины

свинина, ананасы консервированные кольца, сыр

Галия Грушевая

Сэндвич "рыцарский"

хлеб, ветчина, сыр, помидоры, порезанные кольца, листы салата

Ольга

Бургер домашний с курицей #кулинарныймарафон

Для булочек:, вода, молоко, дрожжи сухие, сахар, соль, масло оливковое, мука пшеничная, цельнозерновая в соотношении, кунжут, Для котлет:, куриное мясо, сыр, чеснок, перец, Для соуса:, майонез, горчица, мед, перец черный, уксус яблочный, Топинги:, маринованные кольца лука, кружочки свежих томатов, огурцы, сыр плавленный, зелень

Яна-И-Дима Макаровы

Бургер домашний с курицей #кулинарныймарафон

Торт "Ананасовый мячик"

яйцо, сахар, сметана, ананасы консервированные кольца, чернослив, желатин, сода пищевая, ванилин, мука

Любовь Колган

Куриное филе с ананасами

куриное филе, консервированные ананас кольца, сыр твердый, яйца, перец черный молотый, соль, зелень

Ксения Гусинская

Болгарские огурцы "отдыхают"

каждую кладем, морковь, порезанная, лук, порезанные кольца, зонтик укропа, подготовленные огурцы, маринад, вода, сахар, соль, уксус, лавровый лист, перец душистый

Ирина

Салат "Магнат"

куриное филе, ананас кольца, ветчина, помидор, зеленый горошек, маслины, майонез

Надежда Алейникова

Медальоны с ананасами

перец сладкий, ананасы - кольца, лук зеленый, лимонное масло, бульон, индейка, соль, перец, кисло-сладкий соус

Александр - директор Овкусе

Также ищут:

Александрийское тесто

свежий шпинат, вымытое, обсушенное, копченое мясо курицы, консервированные дольки мандарины, порезанные тонкие кольца красного лука, белый изюм, масло оливковое, белый винный уксус, порошок карри, сухая горчица, соль

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 ... 8 9 10 ... 55

Кулча таджикская мини лепёшка на молоке

Кулча — это не просто лепёшка, а настоящий символ таджикского гостеприимства и кулинарной традиции. Эти миниатюрные молочные лепёшки покоряют с первого укуса своей нежной текстурой, золотистой корочкой и неповторимым ароматом. Идеальный вариант для завтрака, перекуса или дополнения к основным блюдам. Что делает кулчу особенной? Секрет кроется в сочетании простых ингредиентов: муки, молока и щепотки соли. Молоко придаёт тесту мягкость и лёгкую сладость, а ручная лепка сохраняет аутентичность. Традиционно кулчу выпекают в тандыре, но современные хозяйки легко адаптируют рецепт для духовки или сковороды. Эти мини-лепёшки — универсальная основа для кулинарных экспериментов. Подавайте их с маслом и мёдом к утреннему чаю, используйте как основу для канапе или дополняйте сытными начинками. Кулча прекрасно сочетается с супами, мясными блюдами и свежими овощами. Попробуйте приготовить таджикскую кулчу дома — это простой способ добавить восточный колорит в ваше повседневное меню. Ароматные, тёплые лепёшки создадут атмосферу настоящего духа Средней Азии на вашей кухне. И кто знает, возможно, это блюдо станет вашей новой кулинарной традицией!