Катлама с зеленым луком — это аппетитная многослойная лепешка, которая покорит вас своей хрустящей корочкой и нежным вкусом. Это традиционное блюдо кавказской и среднеазиатской кухни, которое идеально подходит для завтрака, перекуса или даже сытного ужина.
Ароматная катлама с зеленым луком — это не просто лепешка, а настоящее кулинарное искусство. Тонкие слои теста пропитываются маслом, а сочная начинка из свежего зеленого лука придает блюду пикантность и свежесть. При жарке лепешка приобретает золотистую хрустящую корочку, а внутри остается мягкой и воздушной.
Это блюдо отлично сочетается с кисломолочными продуктами, например, с айраном или простоквашей, а также может подаваться как самостоятельная закуска. Катлама с зеленым луком — отличный вариант для тех, кто любит простые, но очень вкусные блюда из теста.
Попробуйте приготовить эту ароматную лепешку дома — она станет любимым блюдом вашей семьи!