Лосось с карамелизованным фенхелем - рецепты с фото

Крем-суп из копчёного лосося

масло сливочное, мелко нарезанное лук, порей, мелко нарезанный репчатый лук, нарезанные кубики картофеля, мелок нарезанный копченый лосось, молоко, вода, сливки, соль, перец

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Драники с пастой из лосося

картофель, яйца, лук, соль, перец, масло оливковое, соленый лосось, сметана, хрен, шнит

Александр - директор Овкусе

Гуакомоле с манго и копченым лососем

авокадо, лайм, лук, шалот, помидор, кинзы, манго, копченый лосось, соль

Albina Vesna

Закуска новогодняя из яиц с лососем и сардинами

копченый лосось, сардины в масле, сметана, каперсы, майонез, сок лимона, укроп, вареные куриные яйца

Александр - директор Овкусе

Простой закусочный торт с лососем

копченый лосось, сыр сливочный, сливки, перец, лимон

Александр - директор Овкусе

Закусочный торт с тунцом, лососем и сельдью по-фински

мягкий сыр филадельфия, зеленый салат, охлажденное рыбного бульона, консервированный тунец, сельдь, тостерный хлеб, лук зеленый, укроп, лосось тонкий ломтиками, лосось холодного копчения, маслины

Александр - директор Овкусе

Новогодний салат"Принцесса"

консервированный лосось, российский сыр, вареные яйца, яблоко, лук, консервированная кукуруза, лимонный сок, молотый перец, майонез, соль, слабосоленая форель, вареные перепелиные яйца, красная икра, крем-сыр, петрушка

Albina Vesna

Порционная мимоза слоеная

яйца, клубень картофель, лосось, морковь, лук зеленый, майонез

Александр - директор Овкусе

Салат новогодний «Принцесса» с красной рыбой и яблоком

консервированный лосось, российский сыр, вареные яйца, яблоко, лук, консервированная кукуруза, лимонный сок, молотый перец, майонез, соль, слабосоленая форель, вареные перепелиные яйца, красная икра, крем-сыр, петрушка

Александр - директор Овкусе

Рулет бисквитный с рыбным ассорти

Бисквит:, большие яйца, мука, соль, крем-сыр филадельфия, печень трески, маслины, красная икра, копченый лосось, зелень

Александр - директор Овкусе

Закуска новогодняя «Мини-ананасы» с красной рыбой

белый хлеб, слабосоленый лосось, масло сливочное, красная икра, лимон

Александр - директор Овкусе

«Оранжевый» салат – оранжевое настроение

лосось консервированный, лук, грибы жаренные, яйца, чеснок, морковь, майонез, подсолнечное масло

Александр - директор Овкусе