Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска новогодняя из яиц с лососем и сардинами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- копченого лосося 200 г
- сардин в масле 150 г
- сметаны 100 г
- каперсов 40 г
- майонеза 40 г
- сока лимона 20 мл
- укропа 10 г
- вареных куриных яиц 9
Шаги приготовления
707
человек планируют готовить
1
Яйца очистить и разрезать вдоль пополам, вынуть желтки и потереть их на мелкой терке, смешать с майонезом.
2
Добавить к желтково-майонезной смеси размятые сардины, перемешать, добавить каперсы, поперчить и посолить, нафаршировать приготовленной смесью яичные белки без горочки.
3
Мелко нарезать 100 г лосося, соединить со сметной, перемолоть в пюре в блендере.
4
Остальной лосось мелко нарезать, перемешать с пюре, добавить сок лимона, поперчить белым перцем и посолить, выложить смесь горочкой на фаршированные белки.
5
Перед подачей на новогодний стол закуска новогодняя из яиц с лососем и сардинами охлаждается, выкладывается на плоское блюдо и оформляется зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82066
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
