
Закуска новогодняя из яиц с лососем и сардинами
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Копченого лосося 200 г
- Сардин в масле 150 г
- Сметаны 100 г
- Каперсов 40 г
- Майонеза 40 г
- Сока лимона 20 мл
- Укропа 10 г
- Вареных куриных яиц 9
Шаги приготовления
707
человек планируют готовить
1
Яйца очистить и разрезать вдоль пополам, вынуть желтки и потереть их на мелкой терке, смешать с майонезом.
2
Добавить к желтково-майонезной смеси размятые сардины, перемешать, добавить каперсы, поперчить и посолить, нафаршировать приготовленной смесью яичные белки без горочки.
3
Мелко нарезать 100 г лосося, соединить со сметной, перемолоть в пюре в блендере.
4
Остальной лосось мелко нарезать, перемешать с пюре, добавить сок лимона, поперчить белым перцем и посолить, выложить смесь горочкой на фаршированные белки.
5
Перед подачей на новогодний стол закуска новогодняя из яиц с лососем и сардинами охлаждается, выкладывается на плоское блюдо и оформляется зеленью.



4.82066
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями