Макарон - рецепты с фото

7,969 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лазанья классическая
мука, яйцо, соль, масло растительное, фарш, ветчина, морковь, масло оливковое, вино, лук, чеснок, томат, петрушка, базилик, перец черный, молоко, мускатный орех, масло сливочное, пармезан
recipe-author-avatar
Александр Пихтин
Лазанья классическая
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паста с ветчиной и грибами
паста, грибы, сметана, ветчина, масло сливочное, лук, соль, специи
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Паста с ветчиной и грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паста с курицей в сливочном соусе
паста, куриное филе, сливки, сыр, вино, чеснок, перец черный, соль, базилик
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
camera-icon
ЗАЛ СЛАВЫ
Паста с курицей в сливочном соусе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гуляш из куриной печени
печень, вода, лавровый лист, масло растительное, сметана, лук, специи, соль, пшеничная мука
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гуляш из куриной печени
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паста с лисичками в сливочном соусе
паста, лисичка, сливки, сыр, масло сливочное, лук, укроп, перец черный, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Паста с лисичками в сливочном соусе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Томатный соус для спагетти
помидор, вино, чеснок, орегано, сыр, масло оливковое, перец черный, соль, базилик
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Томатный соус для спагетти
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кабачки с фаршем на сковороде
фарш, чеснок, кабачки, сливки, масло растительное, соль, перец душистый, лук зеленый
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Кабачки с фаршем на сковороде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ежики из фарша с рисом в мультиварке
фарш, рис, помидор, яйца, лук, морковь, перец черный, соль, масло растительное, специи
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Ежики из фарша с рисом в мультиварке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареная курица с хрустящей корочкой
мясо куриное, уксус, сметана, специи, соль морская либо поваренная помола
recipe-author-avatar
Светлана Блажкив
Жареная курица с хрустящей корочкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Свиная печень с грибами в сметане
свежие шампиньоны, сметана, печень свиная, лук репчатый, морковь, мука пшеничная, соль, перец черный, паприка молотая, масло растительное
recipe-author-avatar
Светлана Блажкив
Свиная печень с грибами в сметане
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гюльчехра — азербайджанское блюдо из курицы
куриное мясо, лук, чеснок, мука, молоко, сметана, вода
recipe-author-avatar
Светлана Шамина
Гюльчехра — азербайджанское блюдо из курицы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гюльчехра
куриное мясо, лук, чеснок, мука, молоко, сметана, вода
recipe-author-avatar
ИРИНА ХАЛЬЦЕВА
Гюльчехра

Макарон

Макарон — это не просто десерт, а настоящее произведение кондитерского искусства, покорившее сердца гурманов по всему миру. Эти нежные французские пирожные с хрустящей корочкой и тающей во рту начинкой стали символом изысканности и утонченного вкуса. Идеальные макароны отличаются гладкой поверхностью, ровной «юбочкой» по краям и насыщенным вкусом. Их готовят из миндальной муки, сахарной пудры и яичных белков, а между двумя половинками прячется аппетитная ганаш-начинка — от классического ванильного до неожиданных сочетаний, таких как малина с базиликом или соленая карамель. История макарон уходит корнями в эпоху Возрождения, но свой современный облик они приобрели в Париже, где кондитеры начали соединять две половинки с кремом. Сегодня эти пирожные — обязательный атрибут модных кафе и праздничных столов. Их подают к чаю, кофе или шампанскому, а также используют для создания эффектных десертных композиций. Попробуйте макароны — и вы поймете, почему их называют «королями французской кухни». А если захотите освоить их приготовление дома, начните с классических вариантов, а затем экспериментируйте с цветами и вкусами!