Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Спагетти с соусом болоньезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anne Gaifeste
Люблю я макароны,
Любовью к ним пылаю неземною.
Люблю я макароны
И что хотите делайте...
15-20 минут
4 порции
Ингредиенты
- спагетти 500 г
- фарш из говядины 300 г
- томатное пюре 500 г
- луковицы 2
- чеснока 2 зубчика
- ст.л оливковое масло 2
- приправа "прованские травы" 1 ст. л.
- лавровый лист 1
- соль, перец по вкусу
- пармезан 50 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Очистить лук и чеснок, мелко нарезать. Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить чеснок и лук до прозрачного состояния.
2
Выложить на сковороду фарш, раскрошив его на мелкие кусочки. Через 3 минуты добавить томатное пюре (кетчуп в данном случае категорически не подходит!), прованские травы, лавровый лист и оставить тушиться примерно на 10 минут. Посолить, поперчить по вкусу.
3
В это время отварить в большом количестве подсоленой воды спагетти. Соблюдайте время варки указанное на упаковке.
4
Как только спагетти готовы, слейте воду, выложите спагетти на тарелку, покройте их соусом (убрав из него лавровый лист) и добавьте несколько "стружек" пармезана.
5
Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911225
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
