Курица в маринаде по-гречески

Name: Курица в маринаде по-гречески
Ingredients: куриные голени (бедра, крылья) -; греческий йогурт (или йогурт без добавок и без ароматизаторов) - 1 50 - 200 гр.; лимон - 1 шт.; оливковое масло (или элитное подсолнечное масло ) - 2 ст. ложки; чеснок -; орегано сушеный - 1 ч. ложка; базилик сушеный - 1 ч. ложка; перец черный молотый -; соль - 1/2 ч. ложки (или по вкусу); петрушка свежая (порезанная) - 2 ст. ложки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Егорова

Вкусное и ароматное блюдо для обеда или ужина. Подавать можно с любым гарниром:...

Ингредиенты

куриные голени (бедра, крылья) - 6 шт
греческий йогурт (или йогурт без добавок и без ароматизаторов) - 1 50 - 200 гр.
лимон - 1 шт.
оливковое масло (или элитное подсолнечное масло ) - 2 ст. ложки
чеснок - 1-2 зубчика
орегано сушеный - 1 ч. ложка
базилик сушеный - 1 ч. ложка
перец черный молотый - по вкусу
соль - 1/2 ч. ложки (или по вкусу)
петрушка свежая (порезанная) - 2 ст. ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешайте йогурт, оливковое масло, давленый чеснок, орегано, базилик, соль и черный молотый перец. Добавьте лимонную цедру (натрите ее на мелкую терку) и сок половины лимона - 2 столовые ложки. Тщательно перемешайте, а затем добавьте нарезанную петрушку. И снова перемешайте. Маринад готов.

Поместите куриное мясо вместе с маринадом в большой пакет и закройте его, не оставляя в нем воздуха. Хорошо перемешать пакет с маринадом и мясом, и отправьте его в холодильник на 30 минут

Замаринованную курицу поместите вместе с маринадом в глубокую сковороду и запеките в духовке. Для этого разогрейте духовку до 190 °C, и отправьте туда курицу на 45 минут или пока курица не станет золотисто-коричневой. Приятного аппетита!

...