Горячее Куриные бедра в духовке

Куриные бедра в соево-медовом маринаде в духовке

Name: Куриные бедра в соево-медовом маринаде в духовке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: Бедра куриные 800-900 г; Мед натуральный 2 ч. л.; Чеснок свежий 2-3 зуб.; Соевый соус 100 мл; Заправка Итальянский букет с вялеными томатами 50 мл; Черный молотый перец 0,5 ч. л.; Паприка 0,5 ч. л.; Красный молотый перец 0,5 ч. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#домавкусно #еда #вкусно #домашняякухня #готовимдома #ужин Маринады с использованием...

1 час

Ингредиенты

Бедра куриные 800-900 г
Мед натуральный 2 ч. л.
Чеснок свежий 2-3 зуб.
Соевый соус 100 мл
Заправка Итальянский букет с вялеными томатами 50 мл
Черный молотый перец 0,5 ч. л.
Паприка 0,5 ч. л.
Красный молотый перец 0,5 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Чеснок очистить, пропустить чрез пресс. Добавить к чесноку мед. Влить соевый соус и заправку (можно растительное масло). Добавить специи и перемешать до полного растворения меда.

Помыть бедра, удалить остатки перьев и жировые отложения. Подготовленные бедра обязательно просушить бумажными полотенцами, поскольку влага мешает впитыванию маринада.

Смазать бедра соево-медовым соусом, сложить в глубокую миску, накрыть пищевой пленкой и оставить мариноваться при комнатной температуре на 20-30 минут. Можно оставить на ночь, тогда лучше убрать в холодильник.

Замаринованные бедрышки выложить в жароупорную форму, сверху полить остатками маринада.

Запекать блюдо в разогретой до t180*C духовке в течение 35-50 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовность проверить зубочисткой, проколов курицу в самой толстой части, возле кости. Если будет вытекать прозрачный сок, блюдо готово.

Подавать блюдо сразу после приготовления, на горячее. В качестве гарнира подойдет отварной рис или макаронные изделия. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!