Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица в кефирном маринаде на картофельной подушке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Борис ✈
Маринад с применением кефира это чудо. Любое мясо становится нежным и очень вкусным....
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
126
0 %
9 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
12 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Курица 800 г
- Кефир 0,5 л
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль, специи, перец по вкусу
- Картофель 800 г
- Паприка 2 ч. л.
- Растительное масло 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В этом рецепте можно использовать любые части курицы - бёдра или филе. В оригинальном использовали бедра на кости с кожей. У меня филе бедра.
В миску выкладываем курицу.
Добавляем соль, паприку, любимые специи и измельчённый чеснок.
Заливаем всё кефиром, хорошо
перемешиваем и оставляем мариноваться. Если есть возможность, то лучше на сутки - так курица станет особенно нежной. Я оставлял на ночь.
2
Для гарнира нарезаем картофель, солим, посыпаем паприкой, добавляем чеснок и растительное масло, перемешиваем. Выкладываем картофель на
противень, а сверху маринованную курицу. Отправляем в духовку, разогретую до 170°С, примерно на час до румяной корочки.
Приятного!)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792149
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
