Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица в кефирном маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина Журавлева 🏃♂️
#рецептыдетям #детскаязапеканка #марафон #день18 #22апреля
Ингредиенты
- окорочков куриных без костей 2,5 кг
- кефира 1% 0,5 л
- укропа сушеного 1 ч.л.
- петрушки сушеной 1 ч.л.
- чеснока 4-5 зубчиков
- приправы для курицы 1 ст.л.
- хмели-сунели 1 ч.л.
- перец черный молотый
- перец красный молотый
- соль
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Окорочка промыть, выложить глубокую миску.
2
Сверху высыпать все приправы, выдавить чеснок. Тщательно перемешать.
3
Залить кефиром, перемешать еще раз. Накрыть миску пищевой пленкой и дать постоять при комнатной температуре 1 - 2 часа или в холодильнике всю ночь. У меня курица стояла в холодильнике сутки.
4
В емкость для запекания выложить курицу одним слоем, поставить в нагретую до 220 градусов духовку. Запекать до готовности. Если хочется румяной корочки сверху - то потом включить верхнюю горелку духовки еще минут на 10.
5
Даже если Вы передержите курицу в духовке - она не подгорит, поскольку даст много сока и фактически будет запекаться в нем. Мясо получается очень нежное.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82119
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
