Маринад для шашлыка - рецепты с фото

225 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица в сметанно-горчичном маринаде
окорочка куриные, сметана, соевый соус, горчица зернистая, специи, соль
recipe-author-avatar
Аня Терешкова
Курица в сметанно-горчичном маринаде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлыки из белой рыбы и креветок
филе белой рыбы плотное, очищенные креветки, розмарин, чеснок, лимон, масло оливковое, перец белый молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шашлыки из белой рыбы и креветок
award-icon award-icon award-icon award-icon
Армянский шашлык из говядины
говядина, лук репчатый, аджика, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Нина Помешкина (Терещенко)
Армянский шашлык из говядины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык из курицы в грейпфруте
куриные бедрышки, грейпфрут, хмели-сунели, перец сычуаньский, соль, лук
recipe-author-avatar
Елена Семенченко
Шашлык из курицы в грейпфруте
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык на сковороде с уксусом
свинина, уксус, перец черный, лук, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шашлык на сковороде с уксусом
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Как приготовить шашлык из индейки: секреты вкуса и аромата
Нежная текстура, минимум жира и отличная способность впитывать маринады делают индейку идеальным выбором для пикника.
Как приготовить шашлык из индейки: секреты вкуса и аромата
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык из шампиньонов на мангале
шампиньоны, масло растительное, соевый соус, уксус, чеснок, горчица, майонез
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шашлык из шампиньонов на мангале
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык из курицы в духовке
куриное филе, уксус, кефир, специи, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шашлык из курицы в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык из семги в аэрогриле
семга, маслины без косточек, лимон, соевый соус, специи, белое вино, лимонад, соль
recipe-author-avatar
Ирина
Шашлык из семги в аэрогриле
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлыки из морепродуктов и помидоров
очищенные креветки, мясо мидий, помидоры черри, репчатый лук, чеснок, ореховое масло, сок лимона, перец болгарский, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шашлыки из морепродуктов и помидоров
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык из индейки в медовом соусе
грудка индейки, мед, сахар, соус кикоман, масло растительное, чеснок, перец сладкий, картофель молодой
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шашлык из индейки в медовом соусе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маринованный острый перец
перец, соль, сахар, цветочный мед, чеснок, яблочный уксус
recipe-author-avatar
Милли К
Маринованный острый перец
award-icon award-icon award-icon award-icon
Менгрельская сухая аджика
перец горький, чеснок, соль, уцхо-сунели, кориандр
recipe-author-avatar
Александра🌳
Менгрельская сухая аджика

Маринад для шашлыка

Приготовление шашлыка - это не только искусство выбора мяса и правильной подготовки, но и умение создать вкусный и ароматный маринад. Маринад играет ключевую роль в процессе приготовления шашлыка, делая мясо сочным, нежным и насыщенным вкусом. В каталоге рецептов можно найти разнообразные варианты маринадов для шашлыка, от традиционных до экспериментальных. Маринады могут быть разнообразны по составу - с добавлением различных специй, трав, масел, фруктовых соков и даже алкоголя. Каждый ингредиент придает свой неповторимый вкус и аромат мясу, делая шашлык по-настоящему вкусным и аппетитным. Некоторые маринады могут быть насыщены приправами, придавая шашлыку пикантность и остроту, в то время как другие делают мясо нежным и сочным благодаря фруктовым компонентам. Важно помнить, что время маринования также играет важную роль. Мясо, пропитанное маринадом, становится более сочным и мягким, принимая на себя все вкусовые нюансы и ароматы. Некоторые маринады требуют нескольких часов, чтобы мясо насытилось вкусом, в то время как другие могут быть готовы к жарке всего за несколько минут. В каталоге рецептов можно найти идеи для создания маринадов разной степени сложности - от классических вариантов до оригинальных комбинаций ингредиентов. Подбирая подходящий маринад, можно превратить обычный шашлык в настоящее кулинарное произведение и порадовать себя и близких уникальным вкусом. Таким образом, маринад для шашлыка - это неотъемлемая часть процесса приготовления этого блюда, которая помогает сделать шашлык сочным, ароматным и незабываемым. Используя различные рецепты маринадов, можно каждый раз создавать новый вкусовой опыт и удивлять своих близких оригинальными сочетаниями ингредиентов.