Немецкий штоллен дрожжевой - рецепты с фото

31 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Штоллен 🎄

творог, масло сливочное, сахар, яйца, пшеничная мука, сахарная пудра, разрыхлитель, смесь специй, лимон, апельсин, соль, изюм, орехи, вяленая вишня, цукаты, курага

Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру

Новогодний штоллен

пшеничная мука хлебопекарная, масло сливочное, сахар, молоко, свежие дрожжи, лимон, соль, изюм, миндаль, цукаты, коньяк, ванилин, сахарная пудра

clemirii

Штоллен

сахар, цедра лимона, апельсин, масло сливочное, яйца, творог, мука, ванилин, корица, орех грецкий, ром, изюм, цукаты, сахарная пудра

Надежда

Штоллен творожный бездрожжевой

творог, яйца, сахар, масло сливочное, мука, разрыхлитель, сухофрукты

*Татьяна Сергеевна*

Мини-штоллены

мука, молоко, сухие дрожжи, сахар, соль, миндальная мука, яичный желток, специи, цедра, какая у вас есть, апельсин, сахарная пудра, масло сливочное, предварительно замоченных в алкоголе сухофруктов, орехи

Полина Сверчкова

Штолленки ❄🎄

масло сливочное, творог, яйцо, сахар, разрыхлитель, ванильный экстракт, цедра апельсина, мука, миндаль, изюм, цукаты, корицы, молотое имбиря, молотый кардамон, соль, сахарная пудра

Elena Smalko

Печенье "Штолленки" (Stollenkonfekt)

масло сливочное, творог, сахар, яйцо, мука, разрыхлитель, цедра лимона, цедра апельсина, изюм, цукаты, молотое миндаля, молотый имбирь, корица, кардамон, ванилин

Антонина

Дальше

1 2 3

Немецкий штоллен дрожжевой

Немецкий штоллен дрожжевой — это не просто праздничная выпечка, а настоящий символ рождественских традиций Германии. Этот ароматный кекс с богатой историей, уходящей корнями в XIV век, покорит вас своим насыщенным вкусом и согревающим пряным ароматом. Идеальный немецкий штоллен отличается плотной, но нежной текстурой благодаря дрожжевому тесту, которое делает его особенно воздушным. Внутри — щедрая начинка из изюма, цукатов, миндаля и марципана, пропитанная ромом или коньяком. Внешний вид традиционно напоминает младенца в пеленках, а обильное посыпание сахарной пудрой символизирует снежное покрывало. Этот деликатес особенно хорош после нескольких недель выдержки — за это время вкусы полностью раскрываются, а текстура становится еще более бархатистой. Подавайте штоллен с глинтвейном или кофе, чтобы создать по-настоящему уютную атмосферу зимних праздников. Хотите привнести в свой дом дух немецкого Рождества? Приготовьте этот волшебный кекс — его аромат наполнит дом теплом и предвкушением праздника!