Нут с баклажаном - рецепты с фото

56 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Овощная запеканка

баклажаны, кабачки, помидоры, картофель, сливки, нут, фасоль вареная, сыр, соль, перец, зелень, специи

Елена Зорья🏃🏼‍♂️

Свинина с нутом и баклажанами

мясо, нут, лук зеленый, лук, соль, смесь перцев, кориандр, помидор, баклажан, чеснок, томат, подсолнечное масло

Наталья Печенова 🌳

Овощные галеты по-итальянски

баклажан, кабачок, помидор, перец болгарский, репчатый лук, нут, масло растительное, соль, перец, специи, яйцо, панировочные сухари

Юлия Яковлева

Овощное рагу карри

кокосовое молоко, масло растительное, репчатый лук, порубленный, чеснок, давленное, цукиня, нарезанные кубики, баклажан, картофель, морковь, тонко нарезанной, томат, нут, консервированное, шампиньоны, кумин, семен горчица, куркума, карри, сушеный красный чили, соль, сахар, рис басмати, заранее приготовленный

Кристина Крохалева

Рёбрышки лося в казане, быстрые малосольные огурчики и скумбрия на гриле

На 500 гр. огурчиков, что были в холодильнике, нужно:, соль, уксус, чеснок, масло растительное, кисло-сладкое яблоко, семена укропа, кориандр, перец чили, Для лосика:, ребер забираем, перец сладкий, баклажан, черри целиком, яблоки, прямо с деревом, лук, шампиньоны, базилик, кинза, петрушка, горох нут, пиво светлое, Для скумбрии:, скумбрия, перец

Евгений

Рёбрышки лося в казане, быстрые малосольные огурчики и скумбрия на гриле

Овощи-гриль с йогуртовым соусом

баклажаны, кукуруза, шампиньоны, чеснок, нут, перец болгарский, петрушка, кинза, йогурт, лайм, масло оливковое, прованские травы, помидор

Кулинар-любитель

Два в одном

рис, баклажаны, лук, нут, лимон, масло оливковое, сыр, мята

Oльга Шотт

Суп ЛАГМАН-ШУРПА-БОЗБАШ или как убить трёх зайцев

грговядина, курица, лук, картофель, розмарин, редька, помидор в собственном соку, морковь, перец сладкий, соль, чеснок, баклажаны, перец, имбирь, лук зеленый, зелень

Натали

Суп ЛАГМАН-ШУРПА-БОЗБАШ или как убить трёх зайцев

Дальше

1 2 3 4 5

Нут с баклажаном

Нут с баклажаном — это сытное, ароматное и полезное блюдо, которое станет украшением любого стола. Сочетание нежной текстуры нута и насыщенного вкуса запечённых баклажанов создаёт гармоничный дуэт, покоряющий с первой ложки. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ценит средиземноморскую кухню и ищет вкусные вегетарианские варианты. Нут, или турецкий горох, богат белком и клетчаткой, что делает его отличной альтернативой мясу. Баклажаны же придают блюду лёгкую копчёность и мясистую текстуру, особенно если их запечь до золотистой корочки. Дополненные специями, свежей зеленью и томатами, эти ингредиенты превращаются в настоящий кулинарный шедевр. Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным — оно одинаково вкусно в любом виде. Отлично сочетается с лепёшками, рисом или свежим салатом. А если добавить немного йогуртового соуса или тахини, вкус станет ещё ярче и насыщеннее. Попробуйте приготовить нут с баклажаном — это простой, но эффектный рецепт, который удивит ваших гостей и домочадцев. Идеально для семейного ужина, дружеских посиделок или даже праздничного меню. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком!