Овощная запеканка с брынзой - рецепты с фото

Овощная запеканка с брынзой

Овощная запеканка с брынзой — это идеальное блюдо для тех, кто ценит гармонию вкусов и пользу сезонных продуктов. Ароматная, сытная и при этом легкая, она станет украшением любого стола — будь то семейный ужин или праздничный фуршет. Сочетание нежных овощей с пикантной брынзой создает неповторимый вкусовой букет. Баклажаны, кабачки, болгарский перец и помидоры, запеченные под золотистой сырной корочкой, тают во рту, даря настоящее гастрономическое удовольствие. Брынза придает блюду особую изюминку — ее солоноватый вкус идеально балансирует сладость овощей. Это блюдо средиземноморской кухни не только вкусно, но и полезно. Овощи сохраняют максимум витаминов благодаря щадящей термической обработке, а брынза богата кальцием и белком. Запеканка подойдет для полезного перекуса, легкого ужина или даже диетического питания. Готовится овощная запеканка с брынзой просто и быстро — минимум усилий, а результат всегда восхищает! Подавайте ее горячей прямо из духовки, украсив свежей зеленью. Это универсальное блюдо прекрасно сочетается с хрустящим хлебом и легким вином. Попробуйте этот солнечный рецепт — и ваши близкие обязательно попросят добавки!