
Слоенная овощная запеканка с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна
Идеально для ужина и обеда
1 час 30 минут
1 большая
Ингредиенты
- Небольшие картофелены 2 шт.
- Средних куриных грудок 2 шт.
- Помидорок (у меня родовые) 2 шт.
- Шампиньонов 100 г
- Брокколи 100 г
- Яиц куринвх 5
- Рисовой муки 30 г
- Питьевого йогурта 100 г
- Специи, соль, перец
- Небольшой баклажан 1
- Российский сыр 50 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель очистить и натереть слайсами на тёрке.
Грибы нарезать тонко.
2
Брокколи свежее отварить и разделить на небольшие соцветия.
3
Грудку небольшими кубиками, баклажан тонкими колечками.
4
Для заливки: 5 яиц, смешиваем с йогуртом, мукой, специями.
5
На дно формы немного распределить заливки. Выложить слой картофелин, сверху грибы, брокколи, немного залить смесью, поверх распределить грудку и дольки баклажанов. И так, пока не закончатся ингредиенты.
6
Сверху залить полностью оставшейся смесью, выложить дольки помидор и накрыть фольгой и в духовку на 40 минут при 180 градусах.
7
Когда запеканка полностью схватиться, засыпать сыром и снова в духовку до красивой корочки золотистой.



4.95903
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями