Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Турецкая слоеная выпечка с маковой пастой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya Ovchinnikova
В Турции очень популярна выпечка с использованием маковой пасты «Хашхаш эзмеси”. Мак...
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйцо 1
- Молока 1 стак.
- Растительного масла (120 мл) 1 турецкий чайный 1 стак.
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 2 ч. л.
- Сухих дрожжей 1 пак.
- Муки 3,5 стак.
- Начинка:
- Маковой пасты (хашхаш эзмеси) 250 г
- Растительного масла (120 мл) 1 турецкий чайный 1 стак.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Начинка:
Маковую пасту (Хашхаш) смешиваем с растительным маслом.
2
Продукты для теста должны быть комнатной температуры.
В миску разбиваем яйцо, вливаем молоко, масло, соль, сахар. Все перемешиваем. Всыпаем дрожжи. Просеиваем муку. Замешиваем мягкое, слегка липнущее тесто. Делим на 7 равных частей.
3
Раскатываем каждую часть в тонкую лепешку. Выкладываем на неё начинку, сверху снова раскатанное тесто - начинку. И так до конца.
4
При помощи скалки раскатываем слегка, вытягивая концы в форму прямоугольника. Сворачиваем в рулет. Слегка его скручиваем.
5
Форму для кекса смазываем маслом. Укладываем рулет. Оставляем в тёплом месте подниматься.
6
Выпекаем в духовке при 180 гр.
7
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5507
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
