avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Целый противень восточной выпечки можно приготовить одним махом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Целый противень восточной выпечки можно приготовить одним махом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова
Целый противень восточной выпечки можно приготовить одним махом, не тратя лишнего...

Ингредиенты

  • Мука 750 г
  • Масло сливочное 300 г
  • Сметана 200 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Разрыхлитель 1,5 ч. л.
  • Яйца 3 шт.
  • Для начинки:
  • Мясной фарш 400 г
  • Картофель 3 шт.
  • Лук 4 шт.
  • Соль, перец, зира, кориандр

Шаги приготовления

35
человек планируют готовить
1
Пересыпаем муку в глубокую миску. Натираем к ней на терке замороженное масло. Затем добавляем сметану и разрыхлитель, разбиваем яйца и замешиваем плотное тесто. Дайте ему 15 минут отдохнуть в холодильнике.
2
Тем временем мелко режем картошку и лук в отдельную емкость. Добавляем к ним фарш, соль, перец, зиру и перемешиваем. Тесто делим на 2 части, раскатываем и переносим первый лист на противень для запекания. Начинку собираем пиалой и раскладываем по всему листу, как на фото ниже.
3
Накрываем начинку вторым листом теста, делаем небольшие углубления между начинкой. Ставим запекаться на 35 минут при 180 градусах.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями