
Сметанник без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина @galina_recept 🇰🇿
#сладкая
В такую пору жары совсем не хочется включать духовку, но хочется выпечки,...
Ингредиенты
- Корж:
- Печенье любое 300 г
- Масло сливочное 80 г
- Печенье для присыпки 2-3 шт
- Крем:
- Яйца 2 шт
- Крахмал кукурузный 3 ст. ложки
- Сахар 130 г
- Ванильный сахар 10 г
- Сметана 400 г
- Масло сливочное 100 г
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Печенье измельчить в крошку и смешать его с растопленным сливочным маслом. Сформировать корж с бортиками. У меня кольцо d-18 см. Отправляем в холодильник.
2
Готовим крем.
Яйца, крахмал смешиваем. Добавляем сахар и ванильный сахар, затем сметану. Все хорошо перемешиваем. Отправляем на огонь. Варим до загустения.
Готовый крем накрыть пищевой плёнкой в контакт и оставить остывать.
3
Далее тёплое сливочное масло взбить и добавить заварной крем. Взбить до однородности.
4
Собираем тортик.
В готовую основу выкладываем крем.
Сверху накрываем крошкой из печенья.
Оставляем в холодильнике на 4-6 часов, лучше на ночь.
Украшаем по желанию!
Благодарю за ❤️❤️❤️.
Видео приготовления данного десерта можно посмотреть в моем Инстаграм @galina_recept



4.851696
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)