
Ленивые эклеры без приготовления теста, без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya Ovchinnikova
Простой и быстрый рецепт ленивых (ложных) эклеров без приготовления теста, без...
Ингредиенты
- Крем:
- молока 2 стакана
- турецкий чайный стакан (120 мл) сахара 1
- ванилин
- с горкой муки 2 столовые ложки
- с горкой крахмала 2 столовые ложки
- яичный желток 1
- (75 гр) крема шанти 1 пачка
- Эклеры:
- Готовое печенье «Савоярди»
- Молоко для пропитки
- Глазурь:
- гр шоколада 100
- Полстакана молока
- сливочного масла 1 чайная ложка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В кастрюлю наливаем молоко. Высыпаем сахар, ванилин, муку, крахмал, яичный желток. Все перемешиваем. Варим постоянно помешивая до загустения. Крем охлаждаем. Насыпаем шанти и хорошо взбиваем.
2
Печенье смачиваем в молоке. Выкладываем на тарелку.
3
Наносим крем.
4
Сверху накрываем смоченным в молоке печеньем. Отправляем в холодильник.
5
Готовим шоколадную глазурь. В кастрюлю наливаем молоко. Растапливаем шоколад. Добавляем сливочное масло. Покрываем глазурью эклеры.
6
По желанию украшаем кокосовой стружкой, фисташками, любыми орехами. И оставляем на несколько часов в холодильнике для пропитки.



4.812039
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями