
Жаркое за час!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диночка Паулина
Исчезла я на время, не было никакого настроения, а без него и вдохновения. И снова в...
1 час
6 порций
Ингредиенты
- картофеля 1-2 кг
- Свинина лопаточная часть без кости
- моркови 1 шт
- репчатого лука 1 шт
- целый чеснок 1
- томатной пасты 1 ст. л.
- Соль, специи по вкусу
- Свиной жир и сало (вместо растительного масла)
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Воды можно и меньше, я больше половины в конце слила.
2
Свинину жарим на свином жире.
3
Добавляем чеснок и жарим до золотистой корочки...
4
Отправляем к картофелю.
5
Жарим сало, после я убираю шкварки.
6
И добавляю овощи, в конце кладу томатную пасту и немного бульона.
7
Тушим под крышкой пару минут.
8
Лично я слила воду, т.к. её оказалось слишком много.
9
В кастрюлю отправила зажарку.
10
Как блюдо стало закипать, выключаю и даю настояться.
11
Приятного Вам аппетита 💞



4.811993
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями