Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пастуший пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
Пастуший пирог — это сытное и ароматное блюдо, которое состоит из картофельного пюре и...
1 час
5
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
9 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
14 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Фарш 400 г
- Молоко 1/2 стак.
- Желток 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Сыр 50 г
- Томатная паста 3 ст. л.
- Сливочное масло 50 г
- Бульон 1/2 стак.
- Растительное масло
- Соль, перец
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Очистить и отварить картофель. Размять в пюре, добавив молоко и масло. Остудить. В пюре добавить желток, измельченный чеснок и половину тертого сыра. Перемешать.
2
Натереть морковь, мелко порезать лук. Обжарить все вместе на растительном масле. Добавить фарш, обжаривать до изменения цвета фарша. Далее добавить томатную пасту, влить бульон, посолить и поперчить по вкусу. Тушить 20 минут.
3
В форму для запекания выложить мясную начинку, сверху - пюре, покрыть оставшимся тертым сыром. Выпекать при 200 градусах минут 10-15.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841781
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
1
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
