Пастуший пирог (запеканка картофельная с фаршем)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Динара Шайдуллина
40 мин
Ингредиенты
Фарш индейки 400 гр
Томаты 4 шт
Кабачок молодой 1 шт
Морковь 1 шт
Лук порей 1 шт
Чеснок 2 зуб
Сыр 50 гр
Картофель 5 шт
Специи (хмели-сунели, паприка, укроп сушёный,чеснок сушёный)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить картофель на пюре, добавить молоко, сливочное масло, размять.
2
На сковороде обжарить фарш, добавить лук порей (мелко), морковь (на тёрке), в последнюю очередь добавляем кабачок нарезанный кубиком, тушим с добавлением специй, соли и чеснока, добавляем очищенные помидоры (я их натерла на тёрке, кожуру убрала), примерно 20 мин, чтоб жидкости было минимум.
3
Перекладываем зажарку в форму для запекания, сверху добавляем картофельное пюре, на пюре сыпем сыр.
4
Отправляем в духовку на 180 градусов, режим конвекция примерно на 20 мин, до зарумянивания.
4.841758
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Спасибо, что поделились рецептом 👍по возможности, обязательно приготовлю 🌺
14 сентября 2022 г.
Ответить
Ух ты! Добавила к себе в закладки, но хочу уточнить можно ли без специй? Кроме соли
18 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!