
Пастуший пирог (запеканка картофельная с фаршем)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Динара Шайдуллина
40 мин
5
Ингредиенты
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Отварить картофель на пюре, добавить молоко, сливочное масло, размять.
2
На сковороде обжарить фарш, добавить лук порей (мелко), морковь (на тёрке), в последнюю очередь добавляем кабачок нарезанный кубиком, тушим с добавлением специй, соли и чеснока, добавляем очищенные помидоры (я их натерла на тёрке, кожуру убрала), примерно 20 мин, чтоб жидкости было минимум.
3
Перекладываем зажарку в форму для запекания, сверху добавляем картофельное пюре, на пюре сыпем сыр.
4
Отправляем в духовку на 180 градусов, режим конвекция примерно на 20 мин, до зарумянивания.



4.841758
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)