Острый соус к мясу из зелёного крыжовника - рецепты с фото

57 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Нежное мясо на подушечке из картофеля с соусами
картофель, свинина пол, чеснок на мясо, чеснок на соус, зелень, лук, масло сливочное, приправы мивина, приправы к мясу, майонез, соус сладко острый к барбекю, масло подсолнечное, соль
recipe-author-avatar
Леська Селедцова
Нежное мясо на подушечке из картофеля с соусами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чатни из яблок
яблоко, уксус, чеснок, гвоздика, корица, лук, изюм, перец черный, имбирь, куркума, перец острый, перец красный, зира
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Чатни из яблок
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чатни из абрикосов
абрикос, лук, сахар, изюм, перец острый, масло растительное, горчица в зернах, соль, уксус, имбирь, корица
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Чатни из абрикосов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Аджика с орехами
орех грецкий, спелый помидор, морковь, чеснок, петрушка, перец острый, соль, сахар, масло растительное, хмели-сунели
recipe-author-avatar
Анна Ревенко
Аджика с орехами
award-icon award-icon award-icon award-icon
🌶Кетчуп «Чили»
помидоры, лук репчатыи, соль, паприка, перец чили, гвоздика, лавровыи, уксус
recipe-author-avatar
Оксана
🌶Кетчуп «Чили»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Азиатские фрикадельки 🍛
мед, рыбный соус, фарш a свинины, зеленый лук a, мелко нарезанное, чеснок, измельченный, лемонграсс, кукурузная мука, мелко нарезанная свежая мята, мелко нарезанной свежа кинзы, масло оливковое, кунжутное масло, рубленный чеснок, измельчённый имбирь, рисовый винный уксус, чили с чесночным соусом, кукурузный крахмал, кинза, нарезанная свежой кинзы, сок лайма, соевый соус
recipe-author-avatar
Marry ✈
Азиатские фрикадельки 🍛
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мухаммара
перец болгарский, орех грецкий, молотая зира, панировочные сухари, лимонный сок, перец острый, сахар, соль, чеснок, масло оливковое
recipe-author-avatar
Ирина Конышева
Мухаммара
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мухаммара
перец сладкий, чеснок, паста харисса, орехи обжаренные, лимонный сок, томатная паста, хлебная крошка, кумин, молотая паприка, соль, перец, петрушка свежая, масло оливковое
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Мухаммара
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чатни на зиму
помидор, яблоко, сахар, лук, горчица в зернах, соль, перец чили, вода, уксус, имбирь, изюм, корица, гвоздика
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Чатни на зиму

Острый соус к мясу из зелёного крыжовника

Острый соус из зелёного крыжовника — это яркий акцент для мясных блюд, который превратит обычный ужин в кулинарное приключение. Этот необычный соус сочетает в себе кислинку молодого крыжовника, пикантность перца и пряные нотки специй, создавая идеальный баланс вкусов. Зелёный крыжовник, богатый витамином C и антиоксидантами, придаёт соусу свежесть и лёгкую терпкость. Добавление острого перца, чеснока и зелени делает его по-настоящему выразительным. Такой соус особенно хорош к жареному мясу, стейкам, шашлыку или грилю — он подчеркнёт вкус блюда и добавит ему пикантности. История фруктово-острых соусов уходит корнями в кавказскую и среднеазиатскую кухни, где кислые ягоды традиционно используют для маринадов и подлив. Крыжовниковый соус — отличная альтернатива привычным томатным или сливочным вариантам. Он освежает, бодрит и пробуждает аппетит. Подавайте его охлаждённым в небольших соусниках или прямо на тарелке рядом с мясом. Этот соус также можно использовать как маринад или добавку к бутербродам. Попробуйте приготовить его дома — это простой способ удивить гостей и разнообразить семейные ужины. Идеальный выбор для тех, кто любит экспериментировать с вкусами и ценит оригинальные сочетания. Добавьте немного остроты в ваши блюда с этим освежающим крыжовниковым соусом!