Пельмени 2021 - рецепты с фото

627 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашние пельмени
мука, яйцо, вода, уксус, масло растительное, соль, фарш
recipe-author-avatar
Валерия
Домашние пельмени
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пельмени, как в детстве
свинина, яйцо, лук, чеснок, соль, перец черный молотый, вода, подсолнечное масло, мука
recipe-author-avatar
Вероника Земляника🇷🇺
Пельмени, как в детстве
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пельмени оригинальные
шпинат, мука, масло растительное, соль, фарш говяжий, сыр тофу, лук, лук зеленый, крахмал, соевый соус, чеснок, перец черный
recipe-author-avatar
Ирина Кабанова
Пельмени оригинальные
award-icon award-icon award-icon award-icon
Веган пельмени
мука цельнозерновая, сорт, вода, соль, масло растительное, яйцо, грибы, лук, зелень, сметана
recipe-author-avatar
Татьяна
Веган пельмени
award-icon award-icon award-icon award-icon
Соус для отбивных, котлет, блинов, драников, пельменей и т.п
масло ghi, лук, ветчина свиная, сливки, соль
recipe-author-avatar
Жавинта Алина
Соус для отбивных, котлет, блинов, драников, пельменей и т.п
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Как варить пельмени? Рецепты и советы
Пельмени можно варить, жарить, запекать, готовить на пару. Их лепят во всем мире с различными начинками (мясом, рыбой, морепродуктами, грибами, овощами, сыром).
Как варить пельмени? Рецепты и советы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пельмени домашние👍
вода, яйцо, соль, масло растительное, мука, фарш свинина-говядина, лук репчатый, укроп, перец
recipe-author-avatar
Светлана 🇷🇺
Пельмени домашние👍
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пельмени с форелью
мука, яйца, вода, соль, филе форели, лук, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Брискер Любовь
Пельмени с форелью
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пельмени из трёх видов мяса
говядина, свинина, баранина, лук репчатый, соль, перец черный молотый, вода, мука, яйцо куриное, молоко, перец черный горошек, лист лавровый
recipe-author-avatar
Татьяна Сергеева
Пельмени из трёх видов мяса
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пельмени "Сябруки с укропом" готовые на скорую руку
замороженная зелень, укроп, зимний цветной лук, специи, перец черный молотый, кориандр, тмин, пельмени " сябруки " с укропом, соль
recipe-author-avatar
Елена Шамак
Пельмени "Сябруки с укропом" готовые на скорую руку
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареные пельмени с луком, яйцами, сыром
пельмени, лук, яйца, тертый сыр, вода, соль, подсолнечное масло рафинированное
recipe-author-avatar
Яна Мультиварка
Жареные пельмени с луком, яйцами, сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заварное тесто для пельменей
мука, кипяток, яйцо, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Марина Максимова
Заварное тесто для пельменей
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пельмени в соусе карри
пельмени, сметана, острое карри, соль, овощи, но это не принципиально, топленое масло
recipe-author-avatar
RT
Пельмени в соусе карри

Как готовить пельмени. Пошаговые рецепты с фото

Пельмени - это популярное блюдо во многих странах, которое обычно состоит из небольших кусочков теста, начиненных мясом, рыбой, картошкой или другими ингредиентами. Существует несколько типов пельменей, таких как сибирские, уральские и т. д. Их готовят из муки, яиц, воды и начинки, которая может быть различной в зависимости от рецепта. Для того чтобы приготовить пельмени, сначала нужно приготовить тесто, замесив из муки, яиц и воды. Затем тесто раскатывается и вырезаются маленькие кружки, на которые кладется начинка. Затем края теста склеиваются, создавая форму пельменя. Пельмени варят в кипящей воде до тех пор, пока не всплывут. После этого их можно подавать с соусом или сметаной. Пельмени можно готовить как вареными, так и жареными. Чтобы добиться максимально вкусного результата, важно выбирать качественные продукты и не разваривать пельмени. Также можно экспериментировать с различными видами начинки и добавлять специи или зелень для придания более насыщенного вкуса.