avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пельмени оригинальные
Пельмени оригинальные
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пельмени оригинальные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Кабанова
Предлагаю Вашему вниманию оригинальные пельмени, сделанные из зелёного теста и фарша,...
1 час 30 мин.
2 порции

Ингредиенты

  • Шпинат 100 г
  • Мука 150 г
  • Масло растительное 20 мл
  • Соль 0,5 ч. л
  • Фарш говяжий 250 г
  • Сыр тофу 120 г
  • Лук 1 шт
  • Зелёный лук пучок
  • Крахмал 1 ст. л
  • Соевый соус 1 ст. л
  • Растительное масло 1 ст.л
  • Чеснок, перец чёрный по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Зелёный сок для теста можно сделать из шпината или петрушки, но шпинат сочнее. Шпинат обдаём кипятком, измельчаем блендером и процеживаем через марлю.
2
К муке добавляем сок, масло, солим и замешиваем тесто.
3
Пока наше тесто отдыхает, делаем фарш. Сыр тофу размельчаем погружным блендером, добавляем в фарш, затем нарезанные лук репчатый и зелёный, перец, крахмал, чеснок, растительное масло и соевый соус. Хорошо вымешиваем, с добавлением небольшого количества воды.
4
Теперь можно приступать к лепке наших оригинальных пельмешек...и отвариваем их в подсоленной воде. Подаем со сметаной или майонезом, или кетчупом - по вашему вкусу. Готово!!! Приятного аппетита!!! 🤗😘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями