
Пельмени оригинальные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Кабанова
Предлагаю Вашему вниманию оригинальные пельмени, сделанные из зелёного теста и фарша,...
1 час 30 мин.
2 порции
Ингредиенты
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Зелёный сок для теста можно сделать из шпината или петрушки, но шпинат сочнее. Шпинат обдаём кипятком, измельчаем блендером и процеживаем через марлю.
2
К муке добавляем сок, масло, солим и замешиваем тесто.
3
Пока наше тесто отдыхает, делаем фарш. Сыр тофу размельчаем погружным блендером, добавляем в фарш, затем нарезанные лук репчатый и зелёный, перец, крахмал, чеснок, растительное масло и соевый соус. Хорошо вымешиваем, с добавлением небольшого количества воды.
4
Теперь можно приступать к лепке наших оригинальных пельмешек...и отвариваем их в подсоленной воде. Подаем со сметаной или майонезом, или кетчупом - по вашему вкусу.
Готово!!! Приятного аппетита!!! 🤗😘



4.911205
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями