
Жареные пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Предлагаю разнообразить своё меню и приготовить пельмени по-новому - не просто сварить,...
20 минут
2
4
Ингредиенты
- Пельмени 400 г
- Растительное масло 1 ст. л.
- Сливочное масло 30 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кипящую подсоленную воду опустить пельмени и варить до полуготовности, периодически помешивая, чтобы не слиплись. У меня маленькие пельмени, я варила 4 минуты, если они «стандартные», время увеличить ещё минуты на 2.
2
Когда пельмени сварятся, выложить их на тарелку и дать им немного остыть.
3
На сковороду налить растительное масло и положить сливочное масло, всё хорошо прогреть.
4
В сковороду положить пельмени и, при периодическом помешивании, обжарить, на среднем огне, 10-15 минут, с двух сторон до румяной корочки.
5
Пельмени переложить в тарелку и горячими подать к столу. При желании, можно украсить зеленью. Приятного аппетита!



4.871563
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
5
2
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)