
Пельмени из заварного теста
Рецепт с фото пошаговый
#календарь
Тонкое тесто, сочная начинка! Только такие пельмешки самые вкусные!
Готовьте...
Ингредиенты
- Мука 4 ст.
- Вода 1 ст.
- Яйца 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Начинка:
- Фарш 600 г
- Лук 1 шт
- Вода 30 мл
- Перец, соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для начала просеять муку, добавить яйцо, соль, масло растительное.
2
Немного перемешать, влить кипяток и замесить тесто. Скатать тесто в шар и оставить "отдыхать".
3
Готовим начинку, я использую мясо свинины. Если не готовый фарш, как у меня, то готовим фарш. Мясо и лук прокрутить на мясорубке. Добавить соль, перец, воду и хорошо перемешать.
4
Раскатываем тесто, вырезаем кружочки стаканом. В середину добавляем фарш и формируем пельмени.
5
Отвариваем пельмешки в подсоленной воде.
Приятного аппетита 🤗😍



4.98656
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
2
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)