1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Домашние пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
Что может быть вкуснее, чем домашние пельмени. А ещё из заварного теста. Такое тесто...
1 час
6 порций
5
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 400 г
- Кипяток 200 мл
- Яйцо 1 шт
- Соль щепотка
- Начинка
- Фарш 300 г
- Лук 2 шт
- Соль и перец
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
В просеянную муку добавить соль, затем кипяток и быстро все перемешать. Далее добавить яйцо и замесить тесто. Убрать в целлофан и оставить на час.
2
В фарш добавить мелко порезанный лук и специи. Перемешать.
3
Тесто раскатать в тонкий пласт и вырезать круги диаметром 5 см. На середину круга выложить начинку и слепить пельмени.
4
Поставить кастрюлю с водой на плиту и довести до кипения. Добавить пельмени, перемешать. Как только пельмени поднимутся на поверхность кастрюли, проварить ещё 4-5 минут. Готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841772
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
