
Пельмени, как в детстве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника Земляника🇷🇺
#маминрецепт #пельмени #фарш #тесто #готовимдома #едимдома #люблюготовить #вкуснаяеда...
1 час
8 порций
2
Ингредиенты
- свинины 1 кг
- яйцо 1
- луковицы 2
- чеснока 3 зубчика
- соль, чёрный молотый перец по вкусу
- Тесто:
- вода
- яйцо
- подсолнечного масла ст л
- соль
- мука
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо прокрутить через мясорубку. Добавить все ингредиенты.
2
Замесить тесто. Накрыть пищевой плёнкой, дать отдохнуть 10-15 минут.
3
Тесто раскатать на колбаски. Ножом порционно нарезать брусочки. Скалкой раскатать каждый брусочек, начинку выложить в середину кружка, лепим пельмени. Варить в подсоленной воде 7 минут.
4
Подать пельмени со сливочным маслом, сметаной, посыпать чёрным перцем. Приятного аппетита. 😋😋😋😋



4.931074
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)