avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пельмени, как в детстве
Изображение
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пельмени, как в детстве

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника Земляника🇷🇺
#маминрецепт #пельмени #фарш #тесто #готовимдома #едимдома #люблюготовить #вкуснаяеда...
1 час
8 порций
2

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории266 arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
0 %
Жиры
16 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
21 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Свинины 1 кг
  • Яйцо 1
  • Луковицы 2
  • Чеснока 3 зуб.
  • Соль, чёрный молотый перец по вкусу
  • Тесто:
  • Вода
  • Яйцо
  • Подсолнечного масла 1 ст. л.
  • Соль
  • Мука

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Мясо прокрутить через мясорубку. Добавить все ингредиенты.
2
Замесить тесто. Накрыть пищевой плёнкой, дать отдохнуть 10-15 минут.
3
Тесто раскатать на колбаски. Ножом порционно нарезать брусочки. Скалкой раскатать каждый брусочек, начинку выложить в середину кружка, лепим пельмени. Варить в подсоленной воде 7 минут.
4
Подать пельмени со сливочным маслом, сметаной, посыпать чёрным перцем. Приятного аппетита. 😋😋😋😋
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
Подписаться
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2